首页 > 重庆 > 正文
逛庙会、看舞龙、吃年猪……59条乡村旅游线路让你嗨玩巴渝“民俗年节”
12-19 15:20:49 来源:上游新闻-重庆晨报

吃农家地道美食

而已.jpg

△农家年猪饭

冬季的农家美食在一年中最丰盛,村民用一年辛勤劳动种养出的食材,制作出各具特色的地方美食。 

原生态的农家年猪饭最受欢迎。岁末杀过年猪后,热情好客的村民会摆上一桌全猪宴,用自家最新鲜的食材做出最地道的农家美味宴请亲朋好友。市民预订一桌年猪饭,既吃到了传统年味、记住了乡愁,又增加了农民收入,支持了乡村发展。

地方名小吃能吃出思乡味。大足、武隆等区县的黑山羊烤制的羊肉味最美,万州羊肉格格、黔江鸡杂、璧山兔、荣昌羊肉汤、丰都麻辣鸡块、武隆碗碗羊肉等每个区县历史悠久的名小吃,能吃出对家乡的思念。

当下也是年货农产品出产最丰富的季节,各区县都推介了当地最有特色的品牌农产品,每个品牌都蕴含了当地农产品的特有历史文化和独特品质,传承了数千年的农耕文化。这些产品的质量安全水平也得到不断提升,截止到2017年11月底,重庆新认证“三品一标”产品1152个,年度新认证数量首次突破1000个,是近三年来年均新认证数量的2倍。其中,无公害农产品970个、绿色食品172个、有机食品9个、农产品地理标志1个。这些产品除了在现场或特产店、专卖店能买到,还可通过各大网店购买。

【免责声明】上游新闻客户端未标有“来源:上游新闻-重庆晨报”或“上游新闻LOGO、水印的文字、图片、音频视频等稿件均为转载稿。如转载稿涉及版权等问题,请与上游新闻联系。

 3/4     1 2 3 4  
  • 头条
  • 重庆
  • 悦读
  • 人物
  • 财富
点击进入频道