“这个围栏要围好哦！莫把泥鳅儿弄跑了……”12月31日午后，天坪山上的二圣镇中坪村，刘海依旧忙碌在农场中。从放弃在外打工到回村自建“新型农场”，刘海不仅让家里的收入得到了提高，所建的农场还被评为全国26个优秀家庭农场示范场之一。  

大胆尝试收货“甜头”

刘海1987年出生，父亲刘昌元是个老实的农民，以种地为生。

2011年，刘昌元有机会流转村里其他农户64亩土地种水稻。接还是不接？刘昌元拿不定主意，于是叫回了在外务工的25岁儿子商量。

“接！”刘海替父亲做下决定，并决定放弃打工，回来和父亲一起干。

刘海说，高山地区种植水稻原本也不是稀奇事，但改良了品质，加上天坪山的地理气候等因素，第一年下来，水稻的收成就达到了亩产1000斤左右，由于品质较好，每斤大米的价格也比普通的高近40%。

勇敢创新成高素质农民

刘海与父亲一起，对内科学种田、种养结合，搞初加工增效益，对外代耕代种，提供农机服务增收入，获得了较高且稳定的经营收益。刘海还发现，初级加工提高粮食生产附加值，销售大米比出售稻谷更有赚头。通过自己加工出售大米，可以有效解决种植环节效益低、销售受中间商制约的“难题”。 这一做，父子俩确实取得了较好的收益。

在2013年5月，在国家鼓励家庭农场发展的政策号召下，刘海又到工商部门注册登记了“巴南区昌元家庭农场”。通过直接流转田地搞种植、养殖，向周边农户提供农机服务等方式，不断扩大生产经营范围，经营收入不断增加，年收入达到了110万元，纯收入30万元，成了当地有名的高素质农民。

一亩稻田多种“玩法”

如今，在部分水稻田里，刘海装上了网，在水稻田里挖了养殖鱼、虾、鱼鳅的沟渠。

“泥鳅的收益可高了，一亩稻田起码可以增加收入8000元。”刘海说，他虽然建起了家庭农场，靠规模和机械化的提升，种水稻也能有赚头，但毕竟每亩收入就几百元，而如今他在50亩稻田里养殖泥鳅，水稻品质和售价更高，加上泥鳅的销售，收入大大增加。 

看到了稻鳅种养的广阔前景，刘海对周边上百亩荒废土地进行了改造，让原本光秃秃或是杂草丛生的撂荒地，都变为了高产田。

一片普通的水稻种植区，衍生出多种“玩法”，不仅让农户“大开眼界”，也切实地增加了他们的收益。刘海透露，目前他已建起了家庭农场，打算通过规模化、集约化、新品种等显著高于传统农业的经营方式，提高劳动效率，增加农业效益。 

刘海算了笔账，传统的水稻种植每亩产值在千元左右，“稻+N”模式下，可实现一田两收，避免土地浪费，稻加鳅每亩产值在12000元以上，稻加蛙每亩产值在17000元，稻加菇每亩产值则在25000元。

“一亩稻田多种‘玩法’！“刘海说，通过充分利用田、水资源，能够获得种植、养殖两份收入，还提升了水稻、水产品品质，让农场能够一举多得。

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巴南创新“稻+N”模式 荒土变高产地  

天坪山上多丘陵，地势相对较为平缓，一直以来，除了高山梨、茶叶、花卉苗木等特色产业外，还有不少农户种植水稻等传统作物，但由于收入相对较低，不少青壮劳力都选择外出务工，一些坡地逐渐荒废，对当地农业生产和生态环境造成了影响。 

为了破解这一难题，让传统农业也能走上高效、高质量发展之路。近年来，巴南区精准发力，探索创新了“稻+N”种植模式，即在种植水稻的同时，通过降低种植密度，营造生存环境，让泥鳅、龙虾、蛙、鱼、鸭、球盖菇等能在稻田中生长，形成一个生态互补、高效高质的种养模式。

目前，巴南区实施“稻+N”模式的稻田总面积已有上万亩，未来将在全区推广10万亩以上，在增加农户收入同时，还能保护好当地的生态环境。

上游新闻·重庆晨报记者 张皓

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