7种新年食物，饱含满满的祝福！

少年科学画报微信公众号消息，我们在庆祝新年的时候，餐桌上总有一些特定的食物，不仅是因为它们美味好吃，还因为它们都代表着非常吉祥的寓意。虽然我们更多的时候会选择在农历春节的时候才把它们端上桌，但是元旦也是新年，还是会有很多人选择与这些美食相伴。你知道这些美食都有哪些美好的寓意吗？

鱼

“鱼”象征着“盈余”，我们看到一年下来赚取和节省下来的钱，自然是开心的。而且吃不同品种的鱼，代表的吉祥意思也不同呢！

鲫鱼：“鲫”与“吉”谐音，吃鲫鱼寓意接下来的一年都会走好运。

鲤鱼：“鲤”与“礼”谐音，也是象征着好运。

鲶鱼：“鲶鱼”与“盈余”谐音，象征着这一年有盈余。

元旦吃鱼、春节也吃鱼，就有连年盈余的意思啦。

鱼摆放的位置也很有讲究。

一般鱼头会朝着尊贵的客人或者长者，只有鱼头指向的人开始吃鱼之后，其他食客才能开始吃鱼。鱼不能随意转动，而鱼头、鱼尾所指的两个人常常共同举杯庆祝。不过，这些风俗因地域的不同而有不同，而且有趣的成分更多，并不刻意一定要遵守。

在吃鱼的时候，人们喜欢说“年年有余”“鱼跃龙门”等吉祥话。

饺子

饺子已经有1800多年的历史了，是最受中国人欢迎的春节食物，尤其在北方盛行。

饺子的形状很像银锭，所以也有吃的饺子越多，新年积累的财富越多的意思。

有的家庭喜欢包一些幸运饺子，把钱币放在饺子馅里，谁吃到了带钱币的饺子，谁在新的一年中就会走好运。但因为钱币不卫生，很多人选择在饺子中包糖果，吃到的人就会甜甜蜜蜜。

吃饺子时会说的吉祥话：招财进宝。

春卷

炸春卷的馅料可以是蔬菜、肉或者其他甜的食材。是迎接春天、喜庆的意思。

由于春卷金黄的外表，所以吃春卷时说的吉祥话有：黄金万两，寓意大富大贵。

年糕

年糕主要由糯米、糖、栗子、枣、荷叶等组成。有“年年高”的意思，即象征着生活、学业、事业越来越好。

吃年糕时会说的吉祥话：年年高。

汤圆

我们一般在元宵节才会吃汤圆，但在南方的很多地方，人们在春节也会吃汤圆，就像北方人吃饺子一样。“汤圆”和“团圆”发音相似，所以这也是汤圆受到人们青睐的原因。

吃汤圆时会说的吉祥话：团团圆圆。

长寿面

长寿面的长度比一般的面条要长，象征着“长寿”，除了生日的时候会吃，在春节也有人会吃长寿面。

好运果

橘子、橙子、柚子是我们经常在春节期间吃到的水果，而且因为它们长得又圆，颜色又是金黄色，象征着圆满和财富，因而受到人们的喜爱。橙子的“橙”与“成”谐音，寓意成功。橘子的“橘”与“吉”谐音，象征吉祥。柚子的“柚”与“有”谐音，寓意富足。

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