重庆市生猪饲养业在2024年上半年迎来显著复苏，不仅实现了从亏损到盈利的历史性转变，更在产量、价格及产值上实现了全面增长。据重庆市发展改革委对13个区县上半年生猪饲养成本及收益情况进行的抽样调查显示，全市生猪饲养业实现了从亏损到盈利的转身，生猪头均盈利近百元，为行业注入了强劲的发展信心。

产量增、价格涨，产值显著提升

从调查情况看，今年上半年重庆生猪行情呈现先抑后扬的特点。1至3月份生猪价格下跌，4月份生猪价格回稳后呈波浪形上涨。

调查结果显示，上半年重庆市生猪头均产量达到137.07公斤，同比增长4.32%，每公斤售价15.52元，较去年同期上涨3.90%。这一系列积极变化直接推动了生猪头均产值攀升至2126.89元，同比增长8.39%，生猪头均盈利98.25元，而2023年上半年头均亏损220.61元，利润由亏转盈。

农经专家分析，生猪行情的先抑后扬走势，特别是4月份以来的价格稳步回升，是带动产值增长的关键因素。

成本控制显成效，管理效率提升

对于这一积极变化，农业经济专家表示，生猪饲养业扭亏为盈的背后，是多方面因素共同作用的结果。

首先，政策扶持力度加大，政府通过一系列措施稳定生猪产能，促进市场供需平衡。其次，市场调节机制有效发挥，随着前期猪价低迷，部分养殖户减少存栏，导致市场供应减少，进而推动猪价回升。

其次，养殖技术的不断进步和成本控制能力的提升，也是实现盈利的重要因素

全国生猪行情呈现积极态势

将视角拉至全国，生猪市场同样呈现出积极态势。中国食品产业分析师朱丹蓬表示，随着市场供需关系的逐步平衡，全国生猪存栏量达到了相对科学合理的水平，为行业的量价齐升提供了有力支撑。

据行业观察，预计第三、四季度以来，全国多地生猪价格将持续上涨，与重庆市场的回暖趋势相呼应。同时，餐饮行业的持续火爆也带动了肉类消费的增长，进一步提振了生猪及肉禽类产品的市场需求。

专家视角：机遇与挑战并存

朱丹蓬指出，当前生猪饲养业正步入量价齐升的利好周期，但行业仍需保持警惕，持续优化产业结构，提升养殖管理水平。他强调，加强市场监测和预警，特别是生猪存栏量的控制，对于应对可能出现的价格波动、确保行业健康稳定发展至关重要。

此外，朱丹蓬还建议，养殖户和企业应密切关注全国生猪行情动态，及时调整养殖策略，以更好地适应市场变化。同时，政府和社会各界也应继续加大对生猪饲养业的支持力度，共同推动行业的持续健康发展。

上游新闻记者 陈瑜

编辑：陈璐    责编：孙琼英,周尚斗     审核：冯飞

举报