西瓜甜不甜记住这4点，学会挑瓜秘诀，个个皮薄又新鲜！

源爱巴南2018-05-24 18:19

炎炎夏日到来了

在连续30℃ 的高温暴击下

什么才是消暑纳凉的必备佳果呢？

相信大多数人跟南哥想的都是一样

那就是西瓜啦！

西瓜虽然好吃

但怎么挑西瓜成了很多人头疼的事情！

买西瓜的时候很多人喜欢让师傅切一个三角口

来辨别西瓜好坏

可是一旦开口西瓜便不易储存

在那么多问题面前

就让南哥教您

如何看西瓜的外表挑选好吃的西瓜

一看外观

选择两端大小匀称、表面光滑、纹路整齐，均匀分布，呈绿黑相间色的西瓜，头大尾小或头尖尾粗的是品质较差的西瓜。

二看瓜脐

在西瓜的底部有个小圆圈就像人的肚脐一样，瓜脐越小西瓜就皮薄味好。相反，瓜脐越大，皮就越厚越难吃。此外，尽量选择瓜脐内缩的，这是瓜熟蒂落的标志。

▼ 三看瓜藤

尽量选择蒂头的瓜藤卷曲而上的，这种瓜说明是一等一的好瓜。不要选择瓜藤是一条直线的。其次看瓜藤枯萎的程度，要选择瓜藤新鲜的，这说明西瓜刚摘下不久，口感自然更佳。

▼ 四听声音

一首托住西瓜，另一只手的食指和中指轻敲西瓜，好瓜就会发出“嘭嘭”的声音，当听到“当当”或者“噗噗”的声音时，说明是还没有熟或者是过熟的西瓜。

一个很实用的挑选西瓜小窍门，赶快告诉您身边的家人和朋友吧！

编辑/正直编审/刘勇