用了“黑科技” 他的西瓜提前2个月上市

上游财经—重庆商报记者 刘真

“老朱，西瓜还有没有，给我留两个，等哈娃儿要带起走”、“要得，我去土里给你摘。”今天，北碚区东阳街道上桥村双土地组一处西瓜大棚里，“朱西瓜”正忙着在地里挑选西瓜。他告诉记者，最近天气热了，吃西瓜的人多，每天都能接到主城的市民前来买西瓜的微信或电话，他要先看看哪些可以摘了，提前观察一下。

种植的西瓜提前2个月上市销售

今年48岁的朱永光，在东阳街道种植西瓜已有15年之久，当地村民都叫他“朱西瓜”。在当地很有名气，如果你在村头想找朱永光，很多村民都会摇头不知道，但你要找“朱西瓜”，村民立马给你指路，“他们那里很好找，顺着马路开看到大棚就是朱西瓜的地儿了”。

记者了解到，目前市场上大部分地方的西瓜才刚开始育苗，而朱永光种植场里的西瓜提前整整2个月上市销售。这得益于他探索多年的种植“黑科技”。

通过引进新疆的玉麟西瓜下种育苗，在大棚加热保暖确保其成活。瓜苗栽种在大棚里，就安然度过春节前后的寒冬和清明节前后的“梅雨季节”，并成功开花结果，直到5月成熟。

“我做这行做了15年了。”坐在大棚外一板凳上的朱永光表示，15年前，他在当地开了间榨油厂，同年3月，他听表妹说，外省一些村民种西瓜种发了，要不要试试，他就立即关掉了赚的盆满钵满的榨油厂，将3万元钱全部投入了西瓜地里。

但当时缺乏技术，不清楚西瓜应该如何育苗和病虫害如何防治，他种的9亩地不仅没赚钱，反而还亏损了不少。

种西瓜第二年就赚了10万元

不甘心的他，在2004年交了3万元学费，重新学习如何种西瓜，通过引进新疆的玉麟西瓜下种育苗，在大棚加热保暖确保其成活。瓜苗栽种在大棚里，就安然度过春节前后的寒冬和清明节前后的“梅雨季节”，并成功开花结果，直到5月成熟。

为攻克西瓜烂根难题，朱永光把西瓜苗嫁接在葫芦瓜苗上，同时做好病虫害防治，从此每年靠西瓜就能赚上10万余元。“当年赚的第一笔钱，就在北碚城区购置了一套100平米的房子。”朱永光说，那时候觉得很自豪。

一年四季有水果

如今，朱永光还攻克了火龙果和草莓的种植技术，基本做到种植场一年四季都有水果销售。目前早熟西瓜有20亩，第一批西瓜销售额就可以达到10多万元，而整个西瓜的成熟期将持续到9月。

“等到西瓜卖完了，还想扩大规模。”朱永光说，他计划着再引种更多的水果品种，在外工作的儿子也愿意回来一起搞野生动物养殖，来的客人多了，也会计划着搞农家乐。

对此，北碚区东阳街道办事处相关负责人表示，“他们将从种植技术上给予更多的指导，还将邀请专家对朱永光这样的瓜农进行病虫害防治等方面的培训，这样可以让‘朱西瓜’少操心，专心搞水果的种植。”

提醒

如何辨别催熟西瓜

面对市面上各种西瓜，如何避免买到催熟西瓜呢？朱永光表示，西瓜喷施植物激素后，瓜内糖分转化功能受阻，致使西瓜糖分含量低、汁液少、肉质粗，不甜也不脆，甚至含有苦味。而且植物激素乙烯利吃多了会影响人体的营养吸收，导致营养不良。目前，芒果、白籽西瓜等均有发现采用乙烯利催熟。

看西瓜籽:激素西瓜白籽占大多数

如果是有籽西瓜，在正常授粉的情况下，成熟后种子就是黑色的。但如果使用植物生长调节剂如坐果灵等，西瓜籽就是白色的。不过，这样的调节剂是允许使用的。

看果肉:催熟的西瓜中间有黄白色果肉

催熟的西瓜，中间会有黄白色的果肉，由于打了膨大剂，西瓜中间还会有空心现象。

看外观:催熟的西瓜有些畸形

如两头不对称，中间凹陷，头尾膨大等，表面有色斑或色差大。而正常的西瓜应该是球形或椭圆形的，且表面平整光滑。

听声音:催熟的西瓜拍打是哑声

购买西瓜的时候，用手轻轻拍打瓜，如果听到是哑声，多半是催熟的瓜。如果是比较清脆的“咚”声，则多是水分足，自然熟透的瓜。