璧山:仅靠口口相传 十万斤梨果园里就卖完

工人对梨子进行筛选

“再过两天，今年这10多万斤梨子就要清园了。”7月19日，璧山巴石茶果场老板简云峰对记者说，“我这梨子，在果园里就能卖完。”

简云峰说，今年梨子不仅好卖，价格也不低，10斤装的礼品盒，88元一盒，散装梨也要卖5元一斤。

“我家的梨能有今天这样的好销路，花费了我不少的心血。”他说。

卖不脱，梨子烂在地里

1996年，简云峰来到我区三合镇二郎村，流转了200余亩老茶园，在对茶园进行改造的同时，他还在茶园里间种上了梨子。

那时，他见永川的黄花梨名气大，就引进了黄花梨品种的苗子，间种在茶园里。

3年后，梨树挂果，逐步进入盛产期。但此时一个难解的问题出现了：卖果难。

“黄花梨的产量虽高，但却赚不了钱。”简云峰说，“看着挂在树上的果子一天天地烂掉，我的心里像刀绞一样。”

新品种，果园实现“嬗变”

一次偶然的机会，让简云峰这200余亩间种梨树的命运发生了“嬗变”。

那是2010年，他陪一位朋友到西南大学柑橘研究所去办事，听柑研所的专家说，所里培育出一种梨子新品种，品质不错。于是，他当场就买了几株回来，栽种在园子里。

第二年，梨树就开始挂果，果子个大、皮薄，口感甘甜化渣，品质不错。于是，他就开始利用这树上的芽子，对原有的黄花梨品种进行高接换种。

“当高接换种的树开始挂果后，又一个新问题摆在我面前。”简云峰说，挂在树上的果子，容易开裂。当时，他数了数一棵树上的果子，63个中有59个开裂。

开裂的果子变成了废果，卖不了钱。简云峰说，那些天，他从早到晚都待在果园里，寻找果子开裂的原因。经过一段时间的研究，他找到了原因：山上的土地瘠薄，果子生长过程中却需要大量的营养和水分，是营养不足导致果子开裂。

找到原因后，简云峰开始“对症下药”，给嫁接后的梨树施用油饼作底肥，用畜禽粪作追肥，用复合肥作保果肥，从而有效地解决了果子开裂的问题，还提高了果子的品质。

“通过每年用枝条高接换种，到去年底，我这果园里的黄花梨已全部换成了现在的品种。”简云峰说，今年，已有一半的换种果树挂果，并逐步进入盛产期。进入盛产期的果园亩产近3000斤，亩收入超过1万元。

不愁销，市场口口相传

此时，市场问题又来了，进入盛产期的果子如何销?

“靠口口相传的市场。”简云峰说，前几天，家住璧山城区的一位教师，专门开车来到山上，一次就购买了20盒礼品梨和60斤散装梨。

这位教师说，他吃了一件朋友送给他的梨子后，感到品质很好，所以，就按着礼品盒上的地址找到这里来了。这次购买的20盒礼品梨，是拿去送给亲朋好友的，几十斤散装梨，留下来自己吃。

别看简云峰是一位老农，还挺懂得保护自己的知识产权。他拿出一张专利证书给记者看，说这是他注册了“玉合”商标，并设计出包装箱后，申请下来的“外观设计包装专利”。

“今年所产的梨子，全部是通过口口相传，客户自己开车来买，或通过礼品盒上的电话，打电话订购后我送货上门销完的。”简云峰说。(记者　连宏宇　文/图)