璧城街道召开“整治走私冷冻肉品违法行为专项行动”工作部署会

为严厉打击冷冻肉品走私违法犯罪行为，防止未经检验检疫或检验检疫不合格等非法冷冻肉品进入市场，有效防范和消除食品安全风险隐患，整顿规范冷冻肉品市场秩序，确保人民群众舌尖上的安全，9月3日，璧城街道召开“整治走私冷冻肉品违法行为专项行动”工作会议进行安排部署，辖区冷冻库经营企业、协管员共计43人参加会议。

此次专题部署会分四个层次进行：

一是学文件，明确整治重点。璧城食药监所负责人首先组织与会人员学习了《重庆市璧山区食品药品安全委员会办公室关于转发<重庆市食品药品安全委员会办公室等四部门关于印发集中整治走私冷冻肉品违法行为工作方案的通知>的通知》精神，明确了此次专项整治行动的时间，整治的重点内容。

二是评案件，查找问题根源。针对前期辖区2起冷冻库经营企业违法经营立案查处的案件，执法人员现场进行了剖析，并举一反三，指出了当前冷冻库经营企业存在的“冷冻肉品储存环境条件差、进货手续不全或从无资质商家进货、销售记录不完善、销售的冻肉无检验检疫证明、经营销售超过保质期的肉品、销售法律法规明令禁止其他不符合食品安全要求的冷冻肉品”等六个方面的问题，提出了解决这些问题的措施及办法。

三是强责任，企业自查整改。从即日起至9月10日止，要求各冷冻库经营企业主动履行企业主体责任，不得储存、购买、销售、使用未经检验检疫或检验检疫不合格等来源不明的冷冻肉品，对自身存在的问题开展自查自纠，逐项整改到位，依法依规经营。

四是严监管，强化市场震慑。9月10日后，执法人员对各冷冻库经营企业开展拉网式全覆盖现场监督检查，对认识不到位，整改不到位，甚至抱有侥幸心理顶风违法经营的将依法查处，绝不姑息迁就。

会议结束后，对26家冷冻库经营企业负责人进行了集中约谈。