14家规模食品企业签订军令状

本报讯8月21日，区食药监分局组织食品销售环节规模企业召开集中约谈会，并与企业负责人签订了《食品安全承诺书》，以加强食品生产安全管理，引导企业依法经营，诚信经营。

此次有14家规模以上食品企业签订《食品安全承诺书》，要求食品经营企业严格遵守《食品安全法》及相关法律法规，公示“三品一标”（有机农产品、绿色食品、无公害农产品和地理标志农产品）食用农产品的认证书、完善食品进（销）货记录；从业人员每年必须健康体检、配备食品安全人员、“三防”设施要整改到位；严格按国家标准使用食品添加剂，自觉承担食品安全第一责任人的责任；全面改造食品经营条件，规模以上食品经营企业必须配备食品快速检测设备并保证正常运行。

区食药监分局执法人员将全面推开“双随机、一公开”监管，即随机抽取检查对象，随机选派执法检查人员，及时向社会公开抽查情况及查处结果，保证市场监管、执法公平公正，保证检查结果客观真实。