城口周溪乡因地制宜发展笋竹产业 助推脱贫攻坚

周溪乡凉风村竹笋收购现场。通讯员 李大川 摄

华龙网5月19日6时30分讯（特约通讯员 周宇 通讯员 李大川）“就今天，我们收购了6000多斤鲜竹笋。”近日，笔者在重庆市城口县周溪乡凉风村的竹笋收购点看到，收购鲜笋的工作人员忙得不亦乐乎，来自全乡的农民陆陆续续将刚采集到的鲜笋运来出售。

据悉，城口县周溪乡凉风村盛产竹笋。以前，群众都是分散采集鲜笋，自行通过水煮、揉搓、晾晒等过程完成干笋制作，无法形成规模，且产品质量参差不齐。在今年年初，该村驻村工作队联合村集体经济组织成员到外地考察，参观学习竹笋加工及机械采购，整合村内闲置人力和笋竹资源，以鲜笋2元/斤的价格收购，带动全乡农民增加务工收入，实现集体经济组织和群众“双赢”。

在收购现场，村集体经济组织理事长告诉笔者，该村竹笋炕房正式投入使用，正值竹笋收获季节，村集体经济组织已将收购的鲜笋炕制出500多斤干竹笋。

据周溪乡负责人介绍，该乡高度重视村集体经济组织建设，各村因地制宜发展长短期产业相结合，采用“一长两短”的产业发展模式，逐步壮大集体经济组织，促进贫困户就业，竭力打好脱贫攻坚战，决胜全面建成小康社会。