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雄奇险秀八台山!一县一品公益助农,四川万源农特产品旧院黑鸡
源毓泽农业2018-10-21 00:33
万源市,四川省县级市,达州市代管,位居四川省东北部、大巴山腹心地带、川陕渝结合部、7个县市交汇处,是中国南北气候的分界线和嘉陵江、汉江的分水岭,因地处万顷池和诸水源头,故名万源。属北亚热带湿润季风气候区,四季分明,雨量充沛,无霜期长,垂直地域性差异大。
八台山风景区位于万源东部八台乡境内,主峰雄奇险秀。这里有云海、日出、佛光、雾岚、白雪等奇特的气象景观,有独秀峰、棋盘山、天洞、杜鹃林等景观。
龙潭河位于万源市东南方,八台山东侧,发源于重庆市城口县,水流相对较缓,水质清流见底,“娃娃鱼”、“洋鱼”畅游其间;沿河翠竹荫荫,杨柳依依,一派墨绿;两岸峰峦神韵。龙潭河万米漂流项目深受喜爱,被赞誉为“巴山万水第一漂”。
万源老腊肉,经传统工艺进行腌制、晾晒、烘熏加工而成的,具有皮色黄亮,肉面光滑油润;肉身干爽、结实;脂肪表面为亮黄色,切面为白色略黄,肌肉呈深玫瑰色;具有特有的熏香味和腊香味,回味绵长。
一县一品(旧院黑鸡)
旧院黑鸡,是一个肉蛋兼用型品种,全身羽毛黑色带翠绿色光泽,乌皮乌肉和白皮两种,其中乌皮乌肉最为名贵,其内脏均系乌色,该鸡肉质细嫩,味道鲜美,香味浓厚。(中国农林科技网)
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