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【在行动·食安城口】我县对猪肉市场开展专项检查

城口新闻网2018-11-21 01:17

近日,县食药监分局联合县农委对猪肉市场开展专项检查,重点对城区市场销售的生猪猪肉产品进行专项检查,进一步规范县城规划区生猪屠宰及猪肉产品销售市场秩序,确保广大人民群众吃上“放心肉”。

专项检查中,执法人员依次检查了猪肉销售摊点,重点检查在售猪肉有无检验检疫合格章、肉品品质检验合格章等,同时要求商户出具相关动物检疫合格证明。执法人员在检查时发现,仍有少数摊主私自售卖未经检验检疫的猪肉,存在极大的食品安全风险。执法人员按照《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国农产品质量安全法》《生猪宰杀管理条例》等相关法律法规,对摊主进行处罚,并没收其未经检验检疫的猪肉,没收的白条猪肉也将由相关部门进行销毁。

县食药监分局食品监管科相关负责人表示,为了确保辖区食品安全,规范肉品市场经营行为,严禁未经检验检疫或检疫不合格的肉品上市销售,检查中一旦发现有此类违法经营行为,将按照食品安全相关法律法规,依法依规严厉进行查处,确保人民群众吃上安全放心的猪肉。

另据了解,目前,我县正大力规范生猪检疫和屠宰程序、方法、质量,切实保障人民群众食品安全。广大人民群众如发现私屠滥宰生猪点或有不合格猪肉上市的,可拨打县动物卫生监督所举报电话:023-59220699,或拨打县食药监分局举报电话:023-59223730,进行监督举报。

(记者 王小玉)

责编综合新闻编辑部
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