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宝兴镇集中整治冻库

大足日报2018-10-16 09:05

本报讯(记者谭显全通讯员孙玉兰)日前,记者从宝兴镇获悉,该镇食药监所配合区食药监分局执法人员,针对辖区冻库经营单位开展拉网式全覆盖检查,依法查处未按规定进行检疫或检疫不合格的10余件冻肉以及过期等问题食品。

检查中,执法人员采取突击检查的方式,重点对经营单位证照情况,索票索证,进销台账,所经营的冷冻肉制品是否有检疫检验合格证、是否销售无中文标识的进口肉制品、冷冻肉制品标签标示是否符合规定和冻库食品卫生等情况进行检查。目前,执法人员检查4家大中小型冻库,发现查处了过期动物肉产品80斤,过期食品10件,并进行了无害化处理。

该镇相关负责人表示,下一步还将持续加强食品安全知识宣传,严把食品安全质量关,进一步规范食品冻库经营行为,防止非法冷冻肉类及过期食品流向餐桌,确保人民群众身体健康和生命安全。

责编综合新闻编辑部
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