“大足锻打刀”申请中国证明商标

本网讯（记者 谭显全 通讯员胡欣）昨日记者从区工商分局获悉，龙水五金产品“大足锻打刀”已通过市级审核，正式向国家市场监督总局申请注册为“中国证明商标”。

据了解，证明商标是指可以证明商品或服务的产地、原料、制造方法、质量、精确度或其他特定品质的商标，用于保证所使用商品的特定品质，有利于企业向市场推销商品、消费者选择商品。

区工商分局相关负责人表示，中国证明商标将有助于加强对该产品知识产权保护，调动生产者和经营者的积极性，维护和提升产品的知名度和美誉度。

“龙水小五金锻打技艺”2009年被认定为重庆市非物质文化遗产，是五金文化的重要组成部分。“大足锻打刀”包括选材、选钢、夹钢、高温复合、锻打成形、修样、防锈、热处理、矫直、抛光、开刃、上刀把、检验、包装等10道工艺。其锻打技艺形成了5个创新发明点，即锻打成形合理的外形设计、锻造夹钢菜刀复合技术、千锤百炼锻打工艺技术、锻造加热淬火工艺技术、淬火余热自己回火工艺技术。目前，“大足锻打刀”经营者近300家。