今日腊八，腊八粥得这样煲才美味~

哈喽，大家好

今天腊八，腊八粥香不香？

【腊八节】：

俗称“腊八”即农历十二月初八，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，一些地区有喝腊八粥的习俗。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日，称为“法宝节”，是佛教盛大的节日之一。

都说过了腊八就是年~

很多年轻人其实对腊八这个节日没有太多的概念

唯一有概念的大约就是腊八粥

大江南北

各地腊八粥所用的食材都略有不同

但有一些总是共通的

最重要的是

每一种食材

都代表了咱们中国人

满满的祝福与吉祥

今天

消妹和你一起煲“安全腊八粥”~

祝大家

健康！平安！开心！

01煤气安全：时刻记得关煤气

煤气有一个很大安全隐患就是一忙就会忘记关总阀门。一般情况下也没事，不会漏气，但是随着时间久，各种开关，管道的问题也就随之而来。

02用电安全：电器用完记得关掉电源

除了煤气，厨房还有很多电器，如电饭煲、电磁炉，记得每次用完这些电器之后，一定要切断电源，以防用电事故也非常重要。

03烹饪安全：油水不要混一起

当油锅里滚着油的话，千万要注意，不要滴水进取，如果有水滴进去，马上就会炸起来，油会溅的很高，经常溅到离锅最近的厨房内电器，从而引发火灾。

接下来，我们具体展开说：

厨房中应注意哪些消防安全？

1、炉具使用完毕，立即熄灭火焰，关闭气源，通风散热。

2、及时清理炉灶、排气扇、灶面及其他灶具，避免因油垢堆积过多而引燃。

3、定期清理吸油烟器中的油污，防止温度过高。

4、离家或睡觉前要检查厨房电器具是否断电，燃气阀门是否关闭，明火是否熄灭。

5、厨房应按要求配备相应的消防装置，要熟悉报警程序和各种消防设施，学会使用灭火器材，如遇火灾，设法扑救。

6、不要让小孩擅自进入厨房玩耍。

厨房灭火注意事项

1、如厨房燃气设备起火，只能关闭灶头的阀门，切不可关闭管道总阀，否则会引起燃气管道爆炸。必须先灭火，后关阀。

2、如油锅起火，千万不可浇水，否则水在油锅内会炸，引起大火蔓延、人员烫伤；应使用灭火毯和泡沫灭火器。

3、如电气设备起火，千万不可浇水，否则会触电；应先关闭电源，再用CO2或干粉灭火器灭火。

4、如排烟管道起火，应先关闭排风机，再用灭火器喷射。

5、如垃圾桶起火，向垃圾桶内浇水及可灭火。

喝了这碗“安全腊八粥”

平平安安迎新年！

审核：罗军