确保师生饮食安全

本报讯（记者代莉）为进一步推进我县创建国家食品安全示范城市工作，确保我县中小学及托幼机构等师生饮食安全，近日，县教委联合县食药监分局开展了全县学校（幼儿园）食堂食品安全拉网式检查工作。

据悉，本次检查从3月14日开始至4月14日结束，为期1个月，分为3个组进行，对全县185个学校及托幼机构食堂（超市）进行了重点排查。主要从经营许可资质、食品安全岗位制度、索证索票、台账管理、食品贮存、食品留样、食品添加剂使用管理、食物安全事件应急处置和报告制度等落实情况进行了全方位、拉网式、全覆盖排查，共发现582个问题，下达158份整改意见书。

检查结束后，县教委通过认真梳理汇总，针对检查中存在的问题，要求全县学校（幼儿园）建立食品安全管理台账，及时跟踪落实安全隐患整改，形成整改报告交县教委。实行隐患和问题销号管理制度，收到158份整改报告，形成了闭环资料。同时，对拉网式排查中问题较为突出的20所学校（幼儿园）食堂分管领导和食堂团长进行了约谈，在约谈会上对每个食堂存在的问题进行了点名批评，并提出了限期整改和再次复查的要求，确保整改落实到位。