周嘉镇：开展夏季高温食品安全大检查

本网讯（通讯员 江波）为切实加强夏季高温食品安全监管，坚决遏制食品安全事故的发生，确保广大人民群众“舌尖上”的安全，连日来，周嘉镇组织开展夏季高温食品安全大检查。

此次检查针对夏季高温食品易霉变、腐烂的特点，按照“全覆盖、零容忍、细排查、重整治、促规范”的要求，对辖区内餐饮店、副食店、流动摊贩、小作坊、农贸市场所有食品经营户是否建立食品安全责任制、食品经营许可证是否在有效期、环境卫生是否达标、从业人员是否具有有效的健康证明、索证索票制度是否健全、是否违法使用使用添加剂、加工管理是否严格按操作执行、是否销售假冒、伪劣、劣质、霉变食品等进行了拉网式检查。对发现的安全隐患逐一进行了规范和指正，取缔非法食品经营户1户，当场下达《责令改正通知书》18份，销毁过期、霉变、劣质食品8件。