硕果飘香山里地
每年夏末初秋,当其他品种的李子悄然下市之际,在离县城五分钟车程的一个地方,有200亩晚熟李却刚刚成熟。
众所周知,每年的五月份就是我县李子大量成熟的季节,不过现在已经是盛夏八月,在垫江还有一个地方能吃到香甜可口的李子,那就是位于垫江县桂阳社区邱家沟水库的山里地脆红李基地。
山里地脆红李生长在海拔500米以上,与风景宜人的邱家沟水库毗邻,依山傍水的自然环境,加上得天独厚的地理位置,培育出清脆爽口,个大味甜的绝佳果品。
李子园里,成片的李子林俨然成为一片靓丽的风景,一棵棵的脆红李树,密密麻麻的紫红色的果实,沉甸甸地挂满枝头,就像一串串晶莹剔透的葡萄一般。那李子,皮上浅浅的白霜,又像紫红色的玛瑙般饱满温润,让人垂涎欲滴。它们横卧或垂挂在枝条上,几乎是枝条长到哪儿就结到哪儿。
山里地脆红李基地俨如一座花果山 ,阵阵果香扑鼻而来,低矮粗壮的李树,比人高出半截,灰褐色的带纵向龟裂纹的主干小碗般粗,隐藏在挂满果实的枝条中。绿叶掩映间,一个个蒙着白霜的紫红色的李子饱满水嫩。摘下一颗果子,迫不及待地咬一口,那淡黄的肉,脆、甜,味道纯正,没有一点以前本地李的略带苦涩味,真可谓甜在嘴里美在心里。脆红李营养丰富,果实中含糖、微量蛋白质、胡萝卜素、维生素A、钙、铁、钾、糖、能量、膳食纤维、天门冬、多种氨基酸等营养成分。又促进消化、清肝利水、降压、导泻、镇咳、美容养颜等功效。
三里地果园座落在于垫江明月山下,得天独厚的地理位置和水质培育出一颗颗酥脆香甜的脆红李。脆红李属于引进改良品种,需要十月移栽,得第三年才挂果。修枝、疏果、杀虫,施肥,一步步改良完善才有了今年的丰收。这里不仅有本地李,改良后的脆红李,现在山里地又引进了一个全新的品种——非洲李。
称这里为花果山,当然不止一种水果了。垫江白柚是重庆市四大名柚之一,以果大色艳、汗多叶浓、胞嫩化渣、甜酸适度、品质优良著称,有着“天然水果罐头”的美誉。在这片果园里,还种植了100亩蜜柚。
随着城市化进程的加速,人们的生活水平是越来越高了,住的都是高楼大厦,所以对于喜欢养殖花草,培育果树的人们来说,只能在居室内和阳台摆弄。在山里地基地,除了果树,还培育了大量果树盆景。这些矮化的果树盆景不仅可供人们欣赏,又能提供一定数量的果实供人们食用。
目前正值脆红李成熟的季节,这紫红色的果实沉甸甸的挂在枝头等待您来采摘,有兴趣的市民可带着家人,一起来采摘这丰收的果实,享受这香脆可口的水果吧。
记者 李炎
(责任编辑:刘丹青)