中秋佳节手工月饼香又甜

源垫江手机台2018-09-18 15:40

在中秋佳节来临之际,超市里已经摆满了各式各样的月饼。月饼是久负盛名的传统小吃,香甜可口的月饼一直深受大家的喜爱。不过,除了在外面买月饼,现在还可以在家里自己手工制作月饼。自制月饼,健康美味做法简单,又充满乐趣。

农历的八月十五日称为中秋,民间以月饼作为礼品互相赠送,取团圆之意。长期以来人们对制作月饼积累了丰富的经验,月饼的种类也越来越多,工艺越来越讲究。咸、甜、荤、素各具风情;光面、花边,各有特色。

月饼做工细致,在这一个个考究的步骤中,小小的月饼承载着家人对于团圆的期盼,和甜蜜的幸福。

记者杨娟

（责任编辑：刘丹青）

责编综合新闻编辑部

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