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舌尖安全再上放心锁|垫江首台食品安全快速检验车投入使用!

垫江微发布2018-09-26 16:48

俗话说

民以食为天

食以安为先

这是句亘古不变的真理

生活离不开油盐酱醋茶

食品安全亦成为了头等大事

近日

我县出现了一辆

“不寻常”的车子

它可以快速检测食品安全

这台快速检测车

外观看起来与一般车辆

并无差别

但里面却有大文章

检测车是一个

可移动的实验室平台

集中了食品取样、

前处理、现场检测、数据处理

等多种功能。

据县食药监局检测工作人员介绍,他们这两天检测的对象主要是市面上的月饼,通过初步检测出月饼上的山梨酸钾含量判断月饼是否合格。假如试管里边的颜色呈现淡黄色,根据比色卡上淡黄色标示该产品山梨酸钾含量是在0到20mg/kg之间,属于合格的产品,如果测出来颜色偏红,就说明该产品属于疑似不合格产品,就需要进一步的检测。

据了解,这台移动食品安全快速检验车是我县的首台移动食品安全快速检测车,是由市药监局给各区县统一配送的车辆,车内可乘坐5人,车内配有发电机、外接电源及相应食品安全检测仪器,可进行农药残留、兽药残留、防腐剂、甲醛、酸价过氧化值等常见的30余项食品安全快速检测。

编辑:王新

记者:冯浩

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