奉节中学：举办食品卫生安全知识讲座

知识讲座现场

中国奉节网讯（通讯员 周丁丁）同心同德构筑食品安全，群策群力共建和谐校园，5月24日晚上7:00，奉节中学校食品卫生安全知识讲座在伯承楼二楼学术交流厅举行。学校教职工食堂、高初中部食堂从业人员，超市工作人员及各班生活委员参加知识讲座。

活动中，校党委书记、分管后勤服务中心工作唐耀启以《同心同德构筑食品安全，群策群力共建和谐校园》为题，从个人防护、合理的饮食习惯、预防食物中毒、谨慎选购包装食品、如何判别伪劣食品等五个方面对食品卫生安全知识进行了专题讲解。讲解主题鲜明，内容丰富，重点突出，听着受益匪浅。

通过专题知识讲座，进一步强化了食品管理及从业人员的安全责任感，增强了同学们自我保护意识，提升了大家防范食品安全风险的能力。