永安幼儿园：开展食堂从业人员技能大比拼

活动现场

活动现场

饺子出锅啦！

现场颁奖

中国奉节网讯（通讯员 余先君）6月7日，永安幼儿园举行了一场别开生面的食堂从业人员“包饺子”技能大比拼活动。

活动在欢快的气氛中正式开始，所有食堂从业人员个个整装待发，各就各位，饺子皮、馅料、佐料等材料一应俱全，只听一声令下，大家使出了浑身解数，拿出自己的看家本领，一个个热情高涨，饺子皮在她们的手中飞转，放馅、捏口一系列动作一气呵成，转眼功夫，一个个小巧而漂亮的水饺整齐的排列在盘子里。随后，经过调味、烹饪、摆盘，一个个晶莹剔透、紧实饱满的饺子出锅啦！评委小组根据饺子的色、香、味等进行现场打分，最后，评出了一等奖、二等奖各两名。

据悉，此次厨艺技能大赛的开展，为该园食堂从业人员提供了相互间交流与切磋的平台，同时也激发了他们钻研业务的积极性，增强了他们的服务意识，为进一步提升优质的后勤饮食打下了坚实的基础。