【兴转促】平安乡拟建万亩豆腐柴种植基地

中国奉节网讯（记者 田钧文 通讯员 吴世维）近日，记者从平安乡脱贫攻坚指挥部获悉，平安乡2019年计划将豆腐柴种植发展到万亩以上。

当前正值秋植秋播时节，为了加快豆腐柴发展步伐，甩掉“三大坨”，平安乡脱贫攻坚指挥部产业发展组会同县林业局和各村支两委以及重庆雄森实业有限公司负责人实地进行规划落实，计划在天台、射淌、咏梧等9个村共发展豆腐柴10430亩，预计今秋明春全面完成种植任务。

重庆雄森实业有限公司负责人告诉记者，2018年该公司采取“公司 专业合作社 大户 农户”扩大规模，新增豆腐柴基地5000余亩，目前为止，累计发展种植豆腐柴8230余亩。公司本着带动农户共同发展致富的宗旨，采用“土地入股分红 金融扶贫 劳务收入 公司保底回收农户的鲜叶”的模式共带动农户1574户，6846人，其中贫困户227户,958人，非贫困户1347户，5888人。

据了解，豆腐柴学名观音草，又名豆腐木、腐婢、斑鸠树、神仙树，是一种药食兼用植物，豆腐柴的根、茎、叶均可入药，具清热解毒、消肿止血等功效。豆腐柴叶营养丰富，可用于果胶提取，也可作为绿色食品的原料，鲜叶和精粉制成的豆腐，色泽嫩绿，口感滑爽，营养丰富，为无污染绿色食品。