张勇：未来农业“从农场到餐桌”打通数字化产业链
2018年年底重庆奉节采摘节开始不久，阿里巴巴集团CEO张勇就来到了奉节。2015至今，阿里巴巴先后通过“千县万村”计划、农村淘宝、聚划算、天猫生鲜等让奉节脐橙卖出了深山，还帮助奉节当地培养电商人才，建立脐橙产业标准，打造品牌。
重庆奉节县正初步感受到电商脱贫的成果。当地农户在2015年之前基本依赖果贩收购脐橙，收购价一度低到8毛钱一斤，如今，奉节脐橙在阿里生态的成交规模已经增长了20倍。据了解，到2018年10月全县累计减少贫困人口3.1万户12.3万人，贫困发生率从13.5%降至1.36%。张勇还见到了一些当地因种植脐橙改善生活的贫困户，其中有的贫困户如今年收入已经可以超过10万元。
奉节脐橙成了如今农产品里的“网红”。“果重150-190g，果径65-70mm，糖酸比高于13”，农村淘宝淘乡甜不仅对每颗橙子的大小、甜度、酸度有要求，对橙子大小也有相应标准。它正是通过直供直销的供应链模式，从种植源头提高农产品标准和品质。奉节的脐橙品种多样，还分为早熟、中熟和晚熟，销售期很长，有的甚至可以卖到来年四月。
在张勇看来，未来的农业一定是从B2C转向C2B的“订单农业”。脐橙种植有高度的季节性，早熟、中熟、晚熟也非常确定，一年一季，非常适合做‘订单农业’。“完全可以让奉节在锁定市场，锁定需求的情况下，走向市场。在数字和商业结合的大背景下，要以农业产业化的大视角来看脱贫，而不是用脱贫的视角来看农业产业化。建立标准要先有市场，这样大家才愿意因为市场的驱动而遵循标准。”张勇说。
三年前，阿里巴巴提出了农村战略，并与全球化和云计算一起，作为未来20年发展的重要战略之一。2018年6月7日，阿里云ET农业大脑正式发布，将人工智能与农业深入结合。在奉节脐橙的种植园里，这些技术也得到了初步应用。张勇认为，“智慧农业要做深做透，科技真正要解决的是劳动力解决不了的问题。不是用科技解决事后防治病虫害的问题，而是事前预防病虫害的问题。”
张勇不仅期待能把贫困县的农产品通过阿里巴巴的平台更好地卖出去，更期待围绕当地经济发展所需，打通“从农场到餐桌”的数字化产业链。他一直在想的是，如何用市场化的方式来脱贫，不仅让农户们脱贫贫困，生活改善，更能走向可持续发展。
