涪陵传统榨菜企业拥抱区块链前沿技术

重庆日报客户端讯(记者 王翔 夏元 编辑 周立)19日，在涪陵召开的2018重庆数资区块链政企峰会上，来自全国区块链行业的多位嘉宾、专家学者齐聚一堂，共话区块链技术下的经济技术创新。峰会上，涪陵传统榨菜企业的代表——涪陵榨菜集团与重庆数资区块链研究院签订合作协议，标志着该区传统农业企业开始加速拥抱大数据智能化前沿技术。

作为大数据智能化的重要组成部分，区块链技术是指利用块链式数据结构来验证与存储数据，具有很高安全性的一种全新分布式基础架构与计算方式，其应用范围涵盖了供应链管理、智能制造、工业互联网、产品溯源、社会公益、版权保护等众多领域，前景十分广阔，尤其是在提升社会信用、降低社会信任成本方面优势明显。

我市将区块链技术作为重点支持的新技术之一，提出到2020年，在全市将打造2到5个区块链产业基地，努力建成中国重要的区块链产业高地和创新应用基地等目标。涪陵区高度重视区块链技术发展，2017年就在西部地区率先成立国有控股的重庆数资区块链研究院，在区块链技术、农业溯源等方面开展研究与探索。

重庆数资区块链研究院研究员王月介绍，基于区块链技术，他们开发出了“臻品链”这一平台化应用工具，可以在产品溯源、供应链管理等方面为企业提供服务，就拿此次与涪陵榨菜集团的合作来说，企业可以将其采购、加工、物流、销售等各个环节的数据点全部上传，形成一个完整数据链，使企业可以更好的掌控供应链信息，降低各环节数据互通成本，优化供应链流程，提高管理和决策效率等。同时，合作方、政府监管方等也可参与进来共享数据，共同促进企业发展。

“对消费者来说，这也是一个好事。”涪陵榨菜集团一负责人介绍，他们选择与“臻品链”平台合作，除了更利于内部管理，提高效率外，还可应用于农产品溯源方面，对企业产品进行全程溯源。相比于企业自建的内部溯源系统，由于区块链数据一般不可更改，因此，其信息的真实性更易让消费者接受，真正让消费者客观了解自己所购买榨菜产品中，青菜头是哪种植的、是哪个工厂加工的、是通过什么渠道运输的等等各种信息。

此外，在峰会上，重庆数资区块链研究院还联合多家机构共同发起成立“农业区块链产业联盟”，对传统行业尤其是农业这个重要的行业加快与区块链大数据等创新技术的深度融合具有重大意义。