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六一亲子游学玩探秘食品安全 小朋友变身食安监督员

新浪重庆2018-06-01 17:21

新浪重庆讯 食品包装袋上的QS标志是什么意思?如何有效选择健康食品?牛奶是如何生产出来的?6月1日,江北区食安办、江北区食药监分局组织50多名亲子家庭、媒体记者、市民代表走进江北辖区食品生产企业,为孩子们带来一堂生动有趣的食品安全课。

据了解,此次活动主要是通过参观食品生产类企业,了解江北区创建国家食品安全示范城市中企业的参与情况,企业食品的制作流程,让小朋友和家长们普及食品安全知识,提高食品的辨别能力。

当天上午9点28分,在奶牛梦工厂生产线上,工作人员首先给大家介绍了公司的企业文化及主要生产产品,然后,在工作人员的带领下,亲子们开始参观了企业的生产车间,了解牛奶的每一道制作流程及相关信息。

“天天喝牛奶,这是我第一次目睹生产加工的全过程,我终于知道平常吃的牛奶是如何生产出来的。同时,我也知道了平常应如何选购健康合格的食品。”参与活动的小朋友廖曼伊开心地说道,她对食品生产、食品安全以及食品安全示范城市创建方面的知识关注度更高了!

此次活动受到了家长和小朋友的热烈欢迎,其中一个家长说,通过观看食品从原料到最后的包装过程,听食药监工作人员讲解食安城市和食品安全方面的知识,让孩子们知道了食品的每一道制作工艺都需要经过严格把关,提高了他们对食品安全的认识。

江北区食品药品监督管理分局有关负责人表示,亲子活动是江北普及国家食品安全示范城市创建工作和食品安全科普知识的一个重要手段,本次活动只是一个开端,下一步分局还将联合教育、公安等部门开展多场活动,进一步增强孩子们的食品安全意识,保护他们的健康权益。

亲子游学 玩转超市探秘食品安全

“今天太开心了,自己喜欢吃的菜品原材料都是我们自己买的,还学到很多知识。”6月1日,江北区食安办、江北区食药监分局主办主办的亲子家庭活动走进辖区永辉超市,10岁的车方林一家等12对亲子家庭,通过参观超市进货流程、自己购买菜品等方式,在食药监执法人员的带领下,探秘食品安全。

小朋友变身食安监督员

抽取食品追踪溯源

“这瓶矿泉水我知道是哪里生产的,但是你们是从哪里进的货?可以给我看看你们的进货记录?”在工作人员的引导下,变身为食品安全监督员的孩子们分成5组,在超市里抽选产品追踪溯源。

据统计,小朋友们总共抽选了30多件食品类商品,通过现场资料核对发现,每一样商品都做到了来源可查。此外,小朋友们现场还手拿爸妈的手机通过扫描商品上的二维码查询产品相关信息。

活动现场,小朋友们还据执法人员的提示,还查看了超市经营证照是否齐全;所售食品进货渠道是否签有正规合同;商品是否陈列规范;卫生情况是否良好等。

自己动手买菜

为爸爸妈妈献礼

“记者大哥哥,您看!这是我为妈妈买的菜!”在超市里,小朋友们踊跃参与互动,他们根据自己选择到的菜品,自己动手买菜。

在现场,执法人员、超市工作人员和亲子家庭开展了“你抽我买”的互动游戏,家长抽选菜品,然后由孩子根据菜品购置食材。

参与活动和家长说,这个六一比较特别,孩子们通过互动、参观、参与等方式,对食品安全知识有了更深的认识,相信孩子以后购买东西肯定会更加的专业。

食药监执法人员介绍,辖区超市、农贸市场是市民购买食材最主要的区域,为确保市民吃得健康、放心,江北食药监分局每天安排专门的工作人员进行巡视和抽查。如果发现不符合食品安全法规定的假冒伪劣食品,市民可拨打12331投诉举报。

责编综合新闻编辑部
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