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双福国际农贸城:多措并举打造市民放心“菜篮子”
源江津日报2018-09-14 09:02
双福国际农贸城
筑牢食品安全防线
守护市民“舌尖上的安全”
本报讯(记者陆海银通讯员杨小菊)昨日,记者从双福国际农贸城获悉,该农贸城将通过自检、监检、抽检,市场自查、监管巡查、属地检查、随机抽查等方式,全力提升农贸城食品安全保障水平,守护市民“舌尖上的安全”。
“打造放心市场,自检、自查很关键。我们将增加专业检测人员,完善检测设施,对入场食用农产品进行快速检测。”双福国际农贸城相关负责人介绍。接下来,该农贸城将成立食安办,组建市场管理队伍,在蔬菜、水果、冻品三个专业市场分别设立食品安全管理员,重点把好入场关(查产地证明)和出场关(凭销货票据出场)。
除了自检、自查外,相关部门的监督检查也至关重要。为此,双福国际农贸城邀请区食药监分局对农贸城市场食品、食用农产品开展监督(快速)检测,全年计划完成检测5000批次。同时,区食药监分局还将与相关部门建立联合工作机制,抽样检测农贸城市场食品和食用农产品,全年计划完成1500批次。对快检不合格品种,立即启动抽样检测,建立绿色通道,送样后24小时出检测报告。目前,这几项检测工作均已启动,将实现对入场品种和经营户的全覆盖检测。
此外,双福街道作为属地管理单位,也将设立双福农贸城社区居委会,成立综合管理队伍,对包括食品安全检查在内的市场各项事务实施综合管理。
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