【江津新闻】 “这里是重庆”打探民间美食——江津肉片

源江津手机台移动端2019-03-08 18:50

在江津有一道菜，在上个世纪七八十年代的时候，常常出现在人们餐桌上。但是随着时代的变迁，生活中的美味越来越丰富，这道菜竟然渐渐被人们淡忘，有的年轻人甚至连听都没听说过。若你要想打听，也只有一些老江津人还记得一二，这道菜就是江津肉片。作为川渝地区的一道传统名菜，怎样的做法才算正宗呢？近日，这里是重庆栏目就来到江津，打探这道民间美味。

审核：罗军

责编综合新闻编辑部

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