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石龙社区开展食品安全专项检查
源九龙报2018-11-20 12:03
本报讯(记者 李星)为确保辖区群众买到放心、安全、正规的食品,11月19日上午,华岩镇石龙社区组织工作人员及志愿者深入辖区门店、农贸市场等场所开展食品安全检查工作。
此次检查的重点以各类食品相关证照是否齐全、是否落实进货查验和进货查验记录制度,经营的商品是否存在假冒伪劣虚假宣传等行为,肉、禽是否有检验检疫合格证明,是否经过检验等为主。通过检查,有关门店、农贸市场销售的大部分食品、有机蔬菜、肉、禽等均能提供食品认证证书、进货票据和供应商资质,经抽查均可查实来源,未发现进货材料不全、销售及储存条件不达标等问题。
为营造良好的食品安全宣传氛围。检查的过程中,工作人员及志愿者还逐一对经营者进行了《食品安全法》宣传普及,强化和提高经营者们的食品安全责任、食品安全意识,促使他们真正做到不合格、不安全食品不销售,不卫生食品不上桌。
食品安全是一项长期的工作。下一步,石龙社区将继续加大对辖区食品安全专项检查和日常检查力度,不断增强辖区内经营商户的食品安全意识,确保消费食品合格进入市场,居民放心、安全食用。
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