小黑猪成就大产业，他喂养的黑山猪成为餐桌抢手货

尽管黑山猪肉卖到25元/斤，比一般猪肉高出一半的价格，生猪卖到18元/斤，但香味浓郁、肉质鲜美、胶原蛋白含量高的黑山猪肉却成了餐桌上的香饽饽、抢手货。目前，他的喂养的200多头黑山猪，早已以每头500元的订金预订一空，小黑猪大产业，他就是九龙山镇东坝村4组、现年49岁的陈代清。

返乡创业，投资百万喂土鸡

“在五年前投资80万元，那可不是一个小数目，是我辛苦打拼了十多年一分一厘积攒下来的血汗钱，我自己舍不得买房、买车，但舍得搞养殖业，因为它会‘钱生钱’。“8月30日早上，手拿竹杆、正吆喝着把一黑山猪赶下山的陈代清表示。

现年49岁的陈代清，是九龙山镇东坝村4组的村民。陈代清从18岁就开始在家乡从事养殖业且收入颇丰，由于经常对一些孤残病的村民进行资助，被当地人称为“少年慈善家”。

1998年，陈代清到北京开面食店，生意十分红火，利润也颇丰，妻子杜肖商议着还挣几年钱就回家过舒坦的日子时，陈代清却提出立即回家创业，妻子坚决不答应，但看着丈夫决心已定，只好跟着丈夫回到老家。就这样，陈代清拿着在北京开小吃店积攒下的80多万元，流转了400亩荒山种植桑苗，建鸡舍、购鸡苗，还花了30万元硬化了通往荒山的2公里公路，养鸡逐渐走向正轨。

不曾想，2014年，一场特大暴雨击垮了陈代清养鸡致富路，不但养鸡场被冲毁，还掩埋了近万只土鸡，幸存下来的几百只鸡也是病的病、死的死，一向坚强的他忍不住放声大哭。万般无奈下，陈代清怀着忐忑的心情找到九龙山镇党委书记陈光艳，了解情况后，陈光艳带着他来到该镇社会保障服务所，申请了8万元贴息贷款。

陈代清拿着这8万元的救命钱，连忙到梁平购买了土鸡苗，经过4个月的精心喂养，土鸡在当年底有了效益，卖了12万元。之后，他又买了2000只土鸡苗，还到临江工商所注册了“渝桑鸡”商标。

为了保证土鸡质量，让广大市民吃上正宗的土鸡，防止代理商做假，他给购进的每支鸡苗全部戴上脚环，上面标注有“渝桑鸡”的销售热线、地址、QQ号、编号。同时，在销售每只鸡时，脖子上还要佩带一个标注有二维码和价格的绿色吊牌。

正当生意做得风生水起时，命运再一次捉弄了他，又遭遇了一场连续三天的暴雨，精心培育起来的数千只渝桑鸡无一只幸存，望着既不能吃又不能换钱的几千鸡，投入上百万元的钱全部打了水漂，他欲哭无泪。

“其实创业这条路很艰难，投资少了，不成规模；投资大了，风险大，细想还不如出去开餐馆，或者给别人打工，实在没得办法，可以在家务农，不担任何风险。”陈代清哽咽道。

遭遇天灾，外出开餐馆挣本钱

”天无绝人之路，鸡子没了、钱没了，我还有手艺，还有一个健康的身体，更还有一颗永不服输的心。“陈代清指指身体、拍拍胸脯。

2015年，陈代清厚着脸皮找亲戚借了2万元，在以前开餐馆结识的朋友推荐下，拖妻带女来到西安阎良市租了一个小门市开饭馆。屋漏偏遭连夜雨，刚开始生意不尽人意，尽管每天从早守到晚，菜谱的价格也不高、份量也不少、味道也不错，但顾客却很少，收入还不够每天的租金费。

生意是等出来的，陈代清坚信这一句话，无论生意多么的不景气，他每天都按时开店，守到很晚才关店，备好各种菜肴并保持店面干净整洁，以一张笑脸对待每一位前来吃饭的顾客。功夫不负有心人，2个月后饭店的生意又恢复到5年前，看着每天宾客满座的饭店，陈代清夫妇俩开心地笑了，每天的收入越来越多，腰包又开始鼓起来了。

再次返乡，饲养黑山猪奔致富路

”老陈，你都要到50岁了，生意好不容易做起来了，你再也不要东想西想了哟，安心在这里开几年馆子，把亲戚朋友和银行的帐还了，然后再积攒点钱，供娃儿读书、供我们养老。“妻子杜肖一再叮咛道。

”女人嘛，都是头发长见识短。我嘴上答应，但心里却一直有另外的打算，一门心思还是想回家搞种养殖业，一是因为孩子大了，要读书；二是母亲年龄大了，身边需要有人照顾。“陈代清道出内心的想法。

2016年11月2日，陈代清再也按捺不住了，他郑重地向妻子提出自己的想法，想把饭店打出去回家饲养黑山猪。因之前，来他饭店吃饭的一位顾客闻知陈代清的遭遇深表同情，这顾客也曾遭遇过陈代清一样的经历，在一次偶然的机会，他通过饲养黑山猪，不仅还清了所有的债务，如今身价已上千万。为一探究竟，陈代清瞒着妻子还到养殖场看过，事实果真如此。

就这样，陈代清带着开饭店积攒下来的12万元钱，带着妻子孩子于当月20日返回家乡，开始了他的黑山猪梦。闻讯陈代清在外面挣了十多万元钱，许多债主纷纷找上门，但听陈代清要把这笔钱用来养黑山猪，作为起死回生的本钱，通情达理的债主也不好再说什么。

就这样，陈代清把这12万元用来购买了20头母黑山猪、2头黑公猪，开始了他的养殖创业路。经过2年的时间，如今他的黑山猪已发展到存栏达220头、出栏有50余头。

“养黑山猪，成本低，不需要购买任何饲料，它以桑叶、玉米、麸皮为主食。采取散养方式，不需关在圈舍里，野外生存能力特强，可以十天半月不喂食，它自己在山上找食吃，不怕大雨淋、不怕太阳晒，比养鸡大方多了，证明老陈这条路选对了。“杜肖竖起大拇指连声称赞。

“黑山猪不愁销路，因为它肉质香味浓郁、肉质鲜美、胶原蛋白含量高。尽管每斤黑山猪肉卖到25元，比一般猪肉高出一半的价格，活猪卖到18元/斤，但仍然无法阻挡这些吃货的口福。现在存栏的200多头黑山猪，都以每头1000元的订金预订一空。小黑猪大产业，它不仅能帮我还清债务，还会让我走向致富路。”陈代清信心满满。

记者 熊瑛

编辑 曾宇