开州区食药监分局“四步走”规范网络餐饮服务食品安全监管

为进一步规范网络餐饮服务行为，落实网络餐饮服务食品安全责任，开州区食药监分局“四步走”进一步规范和加强网络餐饮服务食品安全监管工作。

一是摸清底数。综合利用许可档案、监督检查、举报投诉、网络监测等方式，全面摸排我区网络餐饮服务情况。当前我区共有4个网络订餐平台和450户入网餐饮经营者，网络订餐平台分别是“美团外卖”、“饿了么”、“爱上开州”、“在开县”，450户入网餐饮经营者已全部纳入监管范围。

二是宣贯培训。牵头组织网络食品交易平台、配送站、入网餐饮经营者召开食品安全专题培训会。宣传贯彻国家食药监总局《网络食品安全违法行为查处办法》、《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》以及重庆市食药监局《关于全面加强经营环节网络食品安全监管工作的指导意见》等文件精神，使其全面熟悉网络餐饮服务食品安全规定和要求，严格落实食品安全主体责任。

三是专项整治。全面调取各网络订餐平台餐饮经营者基础数据，逐一排查入网餐饮经营者的《食品经营许可证》、食品安全量化等级情况。截止目前，已对未公示许可等信息的网络订餐平台下达书面《责令改正通知书》4份，已清理下线不符合入网经营套件的餐饮经营者249户，已对未审查入网餐饮经营者食品经营许可证的平台进行立案调查，案件正在办理中。

四是部门协作。与工商分局加强协作和信息互通，建立网店“实名制”定期巡查工作机制，严厉打击网络虚假注册，提高网络经营者亮照、亮证比例。建立完善有奖举报制度，积极推进“网络消费维权服务站”，进一步畅通网络维权渠道，公示消费维权电话12315和食品安全投诉举报电话12331。（综合科 万籴）

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