梁平年货美食文化节 人气兴旺美味“爆表”

01-09 09:34/梁平网-梁平日报

美食节现场。

市民在选购年货。

1月8日,渝万高铁梁平南站西侧广场热闹非凡,“冰临田园·梁平过年”百年张鸭子·梁平办年货2018年重庆梁平年货美食文化节活动在这里热闹开场,40余种中外经典美食“美味亮相”,受到群众热捧。种类繁多的特色美食不仅让市民们大饱眼福和口福,红火的生意也让参展商家笑逐颜开,现场十分火爆。

上午10点,记者刚走进美食文化节展区,就被整齐排列的100余家摊位所吸引。展区内不仅有殷家坝萝卜、梁平柚等梁平特色农产品,现场还设有美食街,印度飞饼、臭豆腐、担担面、羊肉串……锅里蒸的,火上烤的,各种小吃冒着腾腾热气、泛着诱人的色泽、飘着馋人的香气,加上商贩们卖力的吆喝声,让人顿觉腹中的“馋虫”蠢蠢欲动,每个展位前都围满购买美食的市民。美食当前,很多市民顾不上斯文,有的手里端着食物,有的提着食品袋,或站着吃,或蹲着吃,或边走边吃。

在巴西烤肉的摊位前,市民张奇骏边品尝边和摊主交流品尝美食的感受。张奇骏原本是和女友在石马山公园游玩,听说南站这里举办年货美食节,就特地和朋友打车赶了过来。他告诉记者,这次美食文化节展出的很多美食是他第一次吃到,真是不虚此行。

为弘扬中华传统文化,在美食节现场,前往逛展的市民们在梁平德合泰年画作坊展位前排起了长队,书画名家在现场挥毫泼墨,大显身手,书写各式各样的春联,免费派送给市民朋友,为大家送上新年的美好祝福。梁平木版年画第六代传承人徐家辉说:“今天我们现场写对联送给市民,主要是想让大家一起热闹下,感受过节的氛围,同时也让大家了解梁平木版年画,增加市民们对年画的兴趣。”

不光市民逛得开心,各家摊位的师傅们更是兴致高昂,他们表演的拿手绝活,不仅让市民们大开眼界,而且增进了同行之间的交流。“这次的年货美食文化节真不一样,规模大、规格高,很有梁平特色。”市民刘芳的一席话道出了很多市民的心声,本届年货美食文化节带给我们的是一种愉悦的享受。

据介绍,本次美食文化节活动以“百年张鸭子·梁平办年货”为主要内容,现场有近百家各地特色年货展示。除了张鸭子、袁驿豆干、曲水红桔、一箭春茶叶、无花果系列产品、昌鑫植物油、龙胜甜茶等梁平特色农副产品展示展销外,还展出了年画、竹帘等梁平非物质文化遗产产品,以及梁平竹木雕刻工艺品、梁平木梳等特色工艺品。

本次活动将持续至1月18日,市民可以在梁平双桂堂祈福、冬水田园观景、百里竹海游玩之后,在渝万高铁梁平南站购买年货,满载而归。(文/图 记者 吴密 邓小蕾)

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