【打探川西渔村生态鱼的花样吃法 央视《味道》栏目组走进梁平城区】12月15日，中央电视台《味道》栏目组一行走进梁平城区，打探川西渔村生态鱼的花样吃法。新年吉庆有余，川西渔村生态鱼火锅是梁平人春节餐桌上必不可少的一道“年味”，其麻辣鲜香的口感极富川渝特色。然而，热爱生活的梁平人绝不“满足”鱼火锅这一种吃法，焖、蒸、熘、炖、炸……藏在梁平街头的一道道花样吃法，即将通过《味道》栏目组镜头亮相全国。录制当天，栏目组一行走进梁平一家有名的饭店，拍摄鱼的各种烹饪方法。松果松鼠鱼、翡翠三角峰、柚乡炝锅鱼、烧椒鱼、坛宗鱼……一道道香味浓郁、造型精致的特色美食上桌，镜头之下独属于梁平人民的风味“鱼宴”显得更为诱人。网页链接