武警重庆总队执勤第一支队炊事员赛场秀刀工展厨艺

（记者 杨雪婷 通讯员 郭传伍）花开富贵、孔雀开屏、锡纸排骨……一道道色香味俱全的美味佳肴竞相登场亮相。日前，武警重庆总队执勤第一支队炊事员技能竞赛在训练场上如火如荼地进行着。

据了解，此次活动该支队着眼“后勤变前勤”要求，组织来自基层一线的34名官兵在规定时间内，主要对炊事基本技能和特色个菜制作进行竞赛，然后由6位保障部干部组成的评委团进行品尝、点评，从菜肴的色香味等方面进行打分，按照综合成绩排名，设置“十佳炊事员”并颁发证书。

参赛队员在锅碗瓢盆中亮出绝活、大显身手，秀刀工、出创意、拼实力，展示了娴熟的业务技能。不一会，热气腾腾、香味扑鼻的菜肴相继出锅，俨然有点“美食节”的味道。

“我们组织此次活动的目的在于改善官兵生活质量，充分发挥伙食保障整体效益。”该支队保障部部长任勇介绍说，下一步，该支队将继续深化技能竞赛成果，着力打造一支技术精湛、作风优良的军需保障队伍，为部队遂行多样化任务提供有力支撑。