风味南岸 | 宵夜界的“杀手锏”！南岸这几家特色烧烤你去过哪些？
冷风萧瑟，寒气袭人！
在这个寂寞的季节，
有什么能消解饥饿的灵魂？
美如仙境的风景固然重要，但是对于吃货，
还是要靠人间烟火的味道，
才能让我们在忙碌一整天之后，
感受到真真切切的生活！
▽▽▽
【烧 烤】
绝对是孤芳自赏的寒冷日子里，
最能引人欢呼的绝佳选择！
今天就跟随南岸旅游
特别策划系列专题栏目《风味南岸》，
一起去解锁南岸的烧烤地图！
痴小鱼极致烧烤
上图｜来源大众点评网
同等环境的烧烤店里他肯定是最好吃的
同等味道的烧烤店里他肯定是环境最棒的
环境高大上是必须的，菜品味道给力是必须的
最给力的还要数他们家
双手绝对无法掌控的F杯啤酒
一人干完一杯就算你厉害的那种
上图｜来源大众点评网
推荐菜：包浆豆腐、烤鳝鱼、烤鲫鱼
地址：南岸区泰昌路69号弹子石CBD门户长嘉汇4层
吐火烧烤
吐火烧烤比一般烧烤显得更“华丽”
位于楼顶的三层“豪华”烧烤
第一层为铁网
一般烤一些素菜类或锡纸类的食物
上图｜来源大众点评网
第二层是燃烧的木炭
用竹签把菜品串好排列在边缘
大多烤的是荤菜
上图｜来源大众点评网
第三层就是隐藏在吐火烧烤里的秘密
在燃烧的炭火里面可是大有文章
藏着店家精心埋好的香甜红薯
上图｜来源大众点评网
特色菜：烤红薯、吐火牛肉、尖椒培根、砂锅脑花
拔草地址：南岸区珊瑚路正扬大市场东楼楼顶（距地铁3号线工贸站2号口510m）
耗门烤
学校对面总有关于美食的记忆
工商大学不止有丁家坡洋芋，还有蚝门烤
上图｜来源大众点评网
他家最好吃的就是脆霸，其实就是烤面包
可以沾各种果酱，吃起来别有风味
和重口的烧烤搭配起来刚刚好
不会腻得慌
什锦海鲜炒面
魷鱼、花甲、虾、洋葱、胡萝卜
加上青椒的辣而不燥
生蚝浓浓的蒜香味,肉质细膩,勾人食欲
上图｜来源大众点评网
特色菜：脆霸、生蚝、脆皮脑花
地址：重庆南岸区学府大道19号工商大学对面巷子里(近回龙湾小区)
小红帽烧烤
摊主非常傲娇，每天摆摊晚，收摊早
唯一的缺点就是人太多，经常需要等
上图｜来源大众点评网
泡椒系列是它家烧烤的特色
泡椒鲫鱼、泡椒脑花、泡椒鸭肠进店必点
酸酸辣辣的泡椒味渗进食材
那味道，怎一个酸爽了得
推荐菜：豆腐干、脑花、鸭肠、烤茄子
地址：南岸区罗马假日往南坪中学后门方向的岔路口
袁师傅烤肉
能在高手云集的弹子石烧烤一条街上
做得风生水起，一直保持着最旺的人气
可见其烧烤功力深厚
上图｜来源大众点评网
听名字就晓得这里是肉食者的天堂
什么小肉串、黄喉、脆骨、鸡翅......应有尽有
着重说一下烤大蒜，是这家店的特色菜
没吃过的人多少觉得有点黑暗料理的味道
其实不然，大蒜烤出来别有一番风味
上图｜来源大众点评网
推荐菜：烤大蒜、小肉串、大条耗儿鱼
地址：南岸区弹子石大佛段正街
神伙烧烤
名气和味道那都是上了天的！
糯米藕、鸡爪、牙签牛肉到店必点
糯米藕很有特色，藕里面夹了糯米
鸡爪爪烤出来很香
入口后那个肉吃起来糯滋滋的
上图｜来源大众点评网
烤茄子第一次吃
简直可以用惊为天人来形容
跟普通烧烤茄子味道不太一样
一吃就忘不了
推荐菜：蒜蓉茄子、糯米藕、豆腐、脑花
地址：南岸区南坪东路40号
李歪嘴鱿鱼
同样是弹子石烧烤一条街上的人气王
招牌的铁板鲜鱿鱼是所有食客的必点菜
据说鱿鱼是从阿根廷空运回来的
鱿鱼虽然分量不算大
但味道特别棒，煎得恰到好处
口感清爽，铁板烤出来带有回甜
娇嫩的鱿鱼 现炸土豆 洋葱
绝对是超级搭配
地址：弹子石泽科中心临街1楼
樂烤把把烧
地道的宜宾烧烤，带朋友来这里小聚很舒服
很多进口啤酒可以喝
包浆豆腐很惊艳，上来还有滋滋的声音
撒上折耳根，看着很舒服，味道也很鲜美
上图｜来源大众点评网
店里有有很多进口酒，看着都很好喝
环境很小清新，很适合几个朋友一起小聚
推荐菜：包浆豆腐、猪鼻筋、生牛肉
地址：南岸区南坪南兴支路9号1-3（协信城底商）
青春烧等东北烧烤
锦州烧烤，比较正宗的东北味儿
最有特色的莫过于调味粉
为辣味粉，黄豆粉，孜然芝麻花生混合粉
混合起来为烧烤调味，又是一块新大陆
上图｜来源大众点评网
店里很多新奇的菜品
最好每个种类都尝试下
比如羊眼睛（口感像蹄筋）和蚕蛹
推荐菜：羊肉串，鸡皮，羊腰
地址：南湖路26号附85号（骏逸江南底商）
跟着南岸君走了一遍我们南岸的烧烤地图
今天晚上是不是就可以约上小伙伴
喝个小酒，撸个小串
毕竟2018年还剩不到一个月的时间
还不好好犒劳一下自己
小伙伴们有什么好吃的烧烤店推荐吗？
欢迎文末留言告诉南岸君哦~
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