三义乡 辣椒丰收村民笑开颜

中国彭水网（通讯员 吴小佳 文/图） 当前，正是辣椒丰收的季节，三义乡龙阳村村民种植的辣椒喜获丰收，辣椒地里随处可见村民们采摘辣椒的身影，现场一片繁忙的景象。

“我今年种了3亩辣椒，每斤按照2.1元的价格卖给彭椒农业有限公司负责人张春花，今年大概卖辣椒收入了4000元。家里面还喂了一些牲畜，我们家里3个人，这样算下来，一年的收入也能勉强维持一家人的生活。”正在地里摘辣椒的贫困户张明江一边摘辣椒，一边高兴地给笔者算起了账。

三义乡的村民长期以来以种植玉米为主，这以前并没有规模化种植辣椒，即使种植，也都是小打小闹，以满足自家需要为主。自从张春花的彭椒农业有限公司成立以来，很多农户发现种植辣椒比种植玉米轻松，而且收益可观，现在大部分农户都参与到辣椒种植中。

“种辣椒技术含量低、投资小、见效快，还包回收。我们乡里还有专门的辣椒加工公司，公司还免费给我们发种子、发肥料、提供技术指导。我们只管种植，完全不用愁销路。”龙阳村一组的村民周华万说。

据了解，辣椒易种、易管、产量高，三义乡充分利用当地地势、气候条件，大力发展辣椒种植，不断扩大种植规模，引导农户向规模化、产业化方向发展。

近年来，为加快农业产业结构调整，拉长农业产业链条，实现“农业增效、农民增收”的目标，重庆市发展改革委扶贫集团、三义乡党委、政府把“辣椒种植”和“辣椒加工”作为调整农业产业结构的项目之一，采取“公司 基地 农户”的模式，引导村民大力发展辣椒种植，做大做强辣椒产业，极大的增加了农产品附加值，经济效益越来越好，农民种植积极性逐年提高，辣椒种植面积逐年扩大，辣椒产业正在不断做大做强。

三义乡农服中心工作人员李林说，龙阳村以彭椒农业有限公司为依托，打造“种育(苗)一体化、产供销一条龙”的产业链条。前期免费培训种植技术、送种子、送肥料；中期开办专业技术人员专题讲座，向农户传授田间管理和病虫害防治办法，从而推动辣椒产业规模发展，使农户增产增收；后期与广大农户签订辣椒回收合同，实行保护价和订单回收，减少农户种植的市场风险，保证村民们的收益并形成产业化发展。

“目前，三义乡种植辣椒的面积已经有670亩，我们今年已经收了30多万斤辣椒。农户通过种植辣椒，会得到销售辣椒的收益，还有部分农户到我们公司务工也能增加收入。对于烘烤辣椒的工人我们是按照每个月4500元发放工资，对于筛选辣椒的是按照100元一天支付工资，当地农户近30人的就近就业。”张春花给笔者说。