靛水快检车进校园现场检测食品

（通讯员 万文军） 12月19日，靛水街道安全快知道系列活动走进彭水第五小学，利用食品安全快检车对学校食堂使用的食品原材料西红柿、包菜等蔬菜开展了现场检测。

据悉，食品快检车内各项专业仪器配置齐全，通过便携式的设备、试纸、材料对肉类兽药残留、水分超标、蔬菜农药残留进行现场检测，并于20分钟内现场展示检测结果。经检测，学校食堂使用的蔬菜农药残留结果均为合格。在活动现场，靛水街道食药监所工作人员还向学生现场发放食品安全宣传资料、国家食品安全示范创建资料等300余份，向学生普及饮食安全的注意事项，解答他们关于食品安全的各种疑惑。通过此次食品安全现场检测活动，进一步提振了师生的食品消费信心，提高他们对食品安全的满意度。