石斛“上树”结“黄金”

工人在观察铁皮石斛的生长情况 肖贵平 摄

阳光照进葱郁的林间，在一棵棵树上投下了斑驳的光点，捆绑在树干上的铁皮石斛晶莹剔透，特别惹人喜爱。有“仙草”之称的铁皮石斛，是一种名贵的中药材，具有较高的药用价值和经济价值。

今年3月，落户我区的重庆耀程集团大力发展铁皮石斛产业，并采用林下种植模式，在树上构建生态圈来进行仿野生栽培。该种植模式将进一步提升铁皮石斛的含金量，使其逐渐成为名副其实的“树上黄金”。

发现新商机

重庆耀程集团打造的铁皮石斛种植基地位于黑山镇南门村窝凼村民组，沿着山路一路前行，周边漫山树林。不过，刚一走进基地，万盛日报记者就发现，与其他树木不同之处在于，这些树木上“生长”着长短不一的铁皮石斛。该基地的工人犹光平握着一根长水管，穿行在林间，浇灌树上的铁皮石斛。

重庆耀程集团总经理车晓平告诉万盛日报记者，2016年，他的朋友因为生病需要服用铁皮石斛，这让他第一次认识并接触到了这种名贵的中药材，并因此产生了种植铁皮石斛的念头。“铁皮石斛有滋阴养胃、清肝明目等功效，是养生、治病的良药，有‘仙草’之称，被誉为‘植物黄金’。”车晓平说，他经过考察、研究，全面了解铁皮石斛的药用价值和经济价值后，更加坚定了让铁皮石斛扎根万盛繁殖的决心。

“在帮朋友寻找铁皮石斛的时候，我在黑山镇南门村窝凼村民组发现了几株野生的铁皮石斛，经检测后，发现其品质非常好。可见，南门村的土地很适合种植铁皮石斛。”车晓平说，因此，他决定把铁皮石斛的种植基地建在南门村窝凼村民组。

2018年3月，车晓平从重庆南山引进铁皮石斛幼苗，并采用林下种植的方式，开始正式种植铁皮石斛。

石斛“长”树上

在铁皮石斛种植基地里，万盛日报记者看见大大小小的树木都绑上了缎带，有的绑了七八圈，多的绑了近二十圈，紧紧贴着树体的石斛已长出嫩绿的新芽。

“这就是活树附生原生态栽培模式生长出的石斛。”车晓平告诉万盛日报记者，石斛喜阴，茂密的树叶可以遮挡住强烈的阳光，可给铁皮石斛生长创造良好的生态环境。用来种植铁皮石斛的树木并没有太多的讲究，常见的松树、杉木、常绿阔叶树都可以，只要直径达到20厘米就适用。把石斛种在树上，既不与农业争农田，也不与林业争林地，既能保护生态，又能产生巨大的经济效益。

那石斛是怎么种到树上去的呢？车晓平说，这种仿野生栽培的铁皮石斛先通过容器育苗，再选取皮厚、水分多、树冠茂密、树皮有纵沟的树木进行贴树栽培。经过2—3个月的生长，石斛的根系就“渗透”到树皮的里面去，被完全包裹住，汲取树木的养分来生长。

目前，基地里种植的30万株石斛小苗正在茁壮成长。

树上结“黄金”

“我们把基地里能利用的树木都绑上了铁皮石斛。”车晓平说，3年后，这些新栽种的铁皮石斛将陆续进入采摘期，届时能实现年产值1000余万元。

车晓平告诉万盛日报记者，铁皮石斛是名副其实的“树上黄金”，他从不担心它们的市场前景。在采访过程中，车晓平就接到了一通来自安微的电话，一名客户以4000元/公斤的价格向他预定新鲜的铁皮石斛。

车晓平介绍，近年来，林下经济利用林荫优势和林下土地资源，以林下种植、林下养殖、林下产品采集加工和森林景观利用为主要形式，提高林地生产力的立体复合经营和生态循环经济。

“相比大棚种植，林下种植的管理成本高，生长周期长，产量也较低。”车晓平说，林下种植铁皮石斛主要依靠根系吸收树木和空气中的营养，顺应其生物习性，减少了人工干预，更接近野生品质。

“品质更好了，经济效益也会更高。”车晓平说，林下种植铁皮石斛不求产量但求品质。在种植的过程中，他们还将引进各类中草药种植，发展旅游观光产业，科普药材知识，推动乡村振兴。

(刘 倩)