【冬季旅游养生季】吃年猪、游园会、登高活动...綦江冬季耍事大全来了~

临近过年，

与年有关的记忆都离不开“吃”字。

打糍粑、磨豆花、

杀年猪、烟熏腊鱼腊肉

...

其中杀年猪，

吃“刨猪汤”

是我国农村历史悠久的一种民间习俗，

每到年关，

家家户户都会杀一头年猪，

邀上亲朋好友聚一聚，

期盼来年有个好兆头。

而无论品尝过多少人间美味，

也难以忘记那儿时的味道。

今年冬天

让我们一起走进丁山

吃一次年猪宴，寻找过年的味道

2018中国·重庆“綦彩画廊 三养綦江”

冬季旅游养生季

丁山镇第七届年猪文化节

已经开始了

即日起至2019年1月28日，

可以到丁山吃刨猪汤咯~

“杀年猪，吃刨汤”，

每年大雪纷飞，白雪皑皑，

大雪封山的时候，

丁山的群众就围炉夜话，

吃着刨猪汤，喝着杨梅酒，

对酒当歌，把酒言欢，

享受着平静安宁的生活，

追忆以前的穷苦日子。

丁山本地的正宗土猪肉，

配上酸甜杨梅酒，

还是你熟悉的那个味道哦~

让你感受十足年味儿！

热乎乎的刨猪汤，走起！

现杀的猪，现炒的肉

大火炒！大锅炒！

吃的就是这个地道味儿~

活动时间：2018年11月21日—2019年1月28日

活动地点：丁山旅游度假区

自驾线路：重庆主城——经渝黔高速（东溪下道）——沿东丁路行驶15分钟——丁山湖旅游度假区

▶丁山湖十全十美刨猪宴标准菜单（248元/桌）：

1、回锅肉(二刀肉 蒜苗 泡姜泡海椒 泡萝卜)

2、炒肉片

3、刨猪汤(高汤 粉肠 猪杂 瘦肉 莲白)

4、卤猪头肉

5、泡椒猪肝

6、血旺汤

7、萝卜排骨汤

8、萝卜丝拌折耳根

9、炒白菜

10、咸菜

注：如需吃精品菜品（炒脆肠、烧猪蹄、烧白、粉蒸肉等），请和农家乐提前联系。

如需附加服务（整猪宰杀、整腊肉、灌香肠的等），请提前和农家乐联系。

农家乐推荐

七星台农家乐

除了吃年猪，

这个冬天，还有这些活动不容错过！

2018中国·重庆“綦彩画廊 三养綦江”

冬季旅游养生季活动

▶冬至养生食补羊肉宴

活动时间：2018月12月

活动地点：安稳镇各大羊肉馆

活动内容：品尝安稳羊肉

▶綦江区2019年“康德城杯”迎新登高活动

活动时间：2018月12月29日

活动地点：城区—古剑山

活动内容：组织职工开展迎新登高活动

▶古剑山腊八节

活动时间：2019月1月13日

活动地点：古剑山净音寺下院

活动内容：农历十二月初八，古剑山登高祈福，免费品尝腊八粥。

▶重庆綦江地质公园春节游园会

活动时间：2019年1月下旬—2月上旬

活动地点：綦江国家地质公园翠屏山景区

活动内容：灯光展、美食展销、音乐秀等。

▶“菜坝网”年货美食节

活动时间：2019年1月下旬

活动地点：綦江城区

活动内容：千人北渡鱼宴，年货美食展销。

▶迎新春系列群众文化活动

活动时间：2018年12月-2019年2月

活动地点：区美术馆、九龙文化广场、营盘山广场、总工会体育场等地

活动内容：“瀛山风”书画摄影精品展、社区艺术节、新春群众文艺汇演、城区广场民间民俗系列文化活动、庆祝改革开放四十年南州书画展