1100余家餐饮单位签订协议城区餐厨垃圾收运处置问题基本解决

重庆綦江网消息（通讯员 张露萍）近日，笔者从区城管局获悉，自9月24日城区餐厨垃圾实行统一收运、集中处理以来，城区餐厨垃圾收运处置问题基本得到解决。截至目前，收运企业已与城区内1135家餐饮单位签订餐厨垃圾收运协议，收运餐厨垃圾2517吨。

据了解，我区从事食品加工、饮食服务、单位供餐等活动的餐饮企业约4300家，日产生餐厨垃圾约80吨，其中城区餐饮企业约2600家，日产生餐厨垃圾约51吨。根据《重庆市餐厨垃圾管理办法》规定，餐厨垃圾应实行统一收运、集中处理，餐厨垃圾产生单位要自行设置符合标准的餐厨垃圾收集专用容器、在餐厨垃圾产生后24小时内将其交给收运单位运输，不得将餐厨垃圾交由未经许可的单位或者个人收运处理。

因我区餐厨垃圾处理厂项目正在建设中，目前，城区范围内的餐饮服务单位、企事业单位食堂、食品加工及经营企业、农贸市场等单位产生的餐厨垃圾，由环卫集团綦江益创公司投入收运车辆4台、餐厨垃圾收集桶2000个，统一收集运输到重庆黑石子餐厨垃圾处理场进行处置，收运处置费用由区财政承担。

下一步，区城管局还将按照“减量化、资源化、无害化”的原则，加强餐厨垃圾管理，加快推进餐厨垃圾处理厂项目建设，积极推动各街镇餐厨垃圾全统一收运全覆盖。同时，由农委、公安、环保、城管、食药监、街道等组成的联合执法工作组，还将对城区内餐饮单位餐厨垃圾的产量、流向进行排查，对私自处置餐厨垃圾等不规范处置餐厨垃圾的行为进行查处。