从粗放式管理到集约化发展 荣昌区“菜园式管理”助推“麻竹振兴”

重庆日报客户端讯(记者 栗园园 编辑 周立)“通过土地宜机化改造，今年麻竹笋的产量大幅增加，我们终于从中尝到了甜头!”8月20日，重庆日报记者来到荣昌区双河街道金佛社区，绿景农业合作社负责人李明正在清算目前笋竹的产量。

李明说，今年他合作社的土地共实施宜机化改造300亩，“猪、沼、竹”覆盖面积达到700亩左右，竹笋增产效果非常明显，从7月至今，产量已达300多吨，而去年，3个月下来也不过200多吨。“照这样下去，今年产个六七百吨应该没问题!”近两倍的增产，让李明语气中难掩兴奋。

政策激励 麻竹产业兴起

荣昌区是国家现代农业示范区，也是农业大区，麻竹和生猪是当地两大重点农业产业。

就麻竹来说，荣昌目前是我市麻竹种植面积最大的区县之一，也是“重庆市百万亩优质竹产业化工程”重点实施区县，还获得过国家麻竹生物产业基地、中国麻竹之乡、中国特色竹乡等称号。

“我区于1998年开始发展麻竹产业，至今已有20年。” 双河街道农服中心副主任龚君奎介绍，麻竹是笋材两用的经济竹种，笋可以食用，竹叶、竹材又可以加工成各种产品，经济效益好，发展前景广阔。此外，麻竹根须发达，适应性强，一亩麻竹可涵养水源上百方，具有十分良好的生态效益。

因看好这一产业，1998年，当时的荣昌县领导便组织林业、农业等部门以及部分农业企业，专程前往广东英德市考察麻竹产业，并空运回麻竹种苗在荣昌试种了5亩，发现其适应情况良好，此后便有意重点发展。

退耕还林政策实施后，在一亩麻竹每年补贴245元的政策激励下，荣昌的麻竹产业得到迅速发展。“到2007年，全区麻竹面积就达到10万亩，我们街道也发展了2万亩左右，和峰高街道一起成为了我区麻竹产业的核心区。”龚君奎介绍。

粗放式管理 产业发展遇困境

2009年，为进一步扩大种植规模，该区又出台鼓励笋竹产业发展的后续政策，将新发展麻竹每亩的补助提升到700元。随后5年内，荣昌区麻竹面积增至15万亩，共7万多户农户参与其中。

但多年以来分散经营、农村劳动力缺乏、管理粗放等原因，导致麻竹种植面积虽在增加，产量却并未提高。

“麻竹虽然适应性强，但种好它却需要大量施肥、浇水，可村民们大都外出打工，种下就不管了。”龚君奎说，以双河街道为例，虽然种植面积已增加到3万亩，但这其中被精心管护的面积却不足30%，“精心管护的麻竹亩产笋量本应达到3吨左右，然而粗放式的管理导致去年我们的亩产量仅仅三四百斤。”

为破解发展困境，荣昌区探索了多种办法调动农户积极性，不仅聘请有关科研院所专家现场开展技术培训，还从区林业局抽调专业技术人员，分片对相关镇街的林业工作人员进行培训，并出台了《麻竹栽培技术规程》。同时，还通过各种奖补、评比等措施，鼓励村民参与麻竹基地的管理。

各镇街也因地制宜，通过开展专业培训、打造麻竹种植示范基地、改善基础设施建设等调动村民的积极性。

这一系列措施的实施取得了一定成效，部分农户通过精心管理，笋竹产量有所提高。2014年，双河街道就有一位村民的麻竹亩产笋量达到2吨左右，5亩多麻竹为他挣得了上万元收入。

集约化发展 助推“麻竹振兴”

去年，十九大提出实施乡村振兴战略，荣昌麻竹产业迎来了新的发展机遇。作为重点种植区的双河街道提出以“麻竹振兴”助推乡村振兴的计划，并出台了《双河街道麻竹振兴工作实施方案》，决定采取托管、出租、入股等方式，在培养本地种植大户的同时引进大批有实力的经营主体，对土地进行集中流转，并以每亩800—1000元的补贴鼓励其对土地进行宜机化改造。

此外，该街道还借助生猪产业，发展“猪、沼、竹”生态种养模式，养猪产生的粪便经过处理生成沼气，用于给麻竹施肥。“这样做生态、环保，还解决了农村养殖面源污染的问题，一举两得。”龚君奎说，如今双河街道已建立起“业主集约经营，宜机化改造升级，菜园式精管细作，猪沼竹循环发展”的双河麻竹发展新模式。

“我现在管麻竹真的像管菜园子一样精心，每天都要来基地里转转。”在金佛社区，冉照合作社的业主龚兴严正指挥着挖掘机开挖基地内的生产便道，基地内一排排麻竹排列整齐，输送沼气的管道也已铺设完毕。他指着一株麻竹高兴地说：“你们看，这是我5月份才施了肥的，如今已能看出明显变化，比那些没施肥的粗了两三倍!等宜机化改造完毕，每亩产笋量达到3吨应该没问题，到时候，我还可以在林下发展山鸡养殖，又能增加一笔收入!”

龚君奎介绍，如今该街道已完成土地宜机化改造1500亩，今年还将完成6000—8000亩，待全部改造完毕后，3万亩麻竹加上林下养殖，预计将实现年总收入1亿元左右。