守住食药安全 沙坪坝在行动！
“柴米油盐，衣食住行”
短短八个字
却牵挂着老百姓
最简单而普通的幸福
吃上安心饭
用上放心药
是每个老百姓最基本的需求
那么，那我们吃得安全吗？
用药安全吗？
是否有人为我们“舌尖上的安全”
保驾护航呢？
带着种种疑问
我们梳理出
今年上半年的一组数字
一起来探寻背后的答案吧！
“数说”身边的食药安全
沙坪坝区以创建国家食品安全示范城市为契机，通过严监督、勤检查的工作机制以及明厨亮灶等一系列重点工作的开展，守护“舌尖上的安全”。
>>>22000
今年上半年，沙坪坝区开展食品、保健食品欺诈、虚假宣传整治，印制发放宣传资料22000余份，并在微信平台等网络宣传渠道发布宣传信息，向公众普及知识，谨防上当。
>>>6921
践行风险管控理念，坚持源头严防、过程严管、风险严控，结合创建工作、专项整治和食品药品抽检工作，认真开展风险隐患排查。共排查食品药品生产经营企业6921家，存在风险隐患2411个，已整改2239个，约谈59次，行政处罚36起。
中秋月饼检查
178 4500
加强培训指导，开展执法培训178人次；就火锅类制售、网络订餐、餐饮食品风险管理、旅游景区食品安全治理、药品及医疗器械质量管理开展专题培训8期，共培训从业人员4500余人次，发放《治理“地沟油”违法犯罪行为有关法律文件汇编》及《严禁加工使用“地沟油”告知书》、《拒绝“地沟油”·守法诚信经营承诺书》1500份，发放食品药品安全宣传资料8000余份。
检查餐饮企业厨房
>>>3964
以学校周边、商业聚集区、居民小区内等餐馆、快餐店、小吃店、饮品店等餐饮服务单位为重点，组织开展网络平台订餐服务等20余项专项整治。通过网络平台订餐服务专项治理，排查3964家外卖平台网络订餐单位。
检查有外卖服务的餐饮企业
>>>3816
加强行政审批标准化信息化建设，稳步推进网审平台工作。上半年共完成食品、药品、医疗器械行政许可事项3816件。
行政审批服务窗口
>>>3154
在食品、保健食品欺诈虚假宣传整治中，检查食品经营单位3154家，发现问题50个，责令整改18户，端掉会销窝点2家，立案查处2件，其中一件已移交公安机关。
打击保健食品虚假宣传会销窝点
>>>2058 255
全区已经实施明厨亮灶工程的有2058家餐饮单位、255所学校食堂，其中中小学校和幼儿园食堂“明厨亮灶”覆盖率达100%，火锅类餐饮企业已安装的有505家。下一步将深入推进在区高等院校、火锅类餐饮经营者、地方“美食街”餐饮单位实现“明厨亮灶”改造全覆盖“明厨亮灶”建设。
明厨亮灶行动
>>>1200
在火锅类餐饮食品安全专项整治中，出动执法人员2400余次，检查火锅类经营者1200余家，立案查处案件16起。
检查餐饮企业厨房
>>>247
上半年，共立案查处各类食品药品违法案件247件，公开行政处罚信息246条，罚没款161万元。
监督抽检
>>>240
在全市率先建立食药安全领域公益诉讼工作协作机制；行政处罚案件240余件，公开行政处罚信息240余条，摸排涉嫌销售假药案件线索3条。
检查保健食品经营企业
>>>156 34
食品生产环节监管，涉及全区食品生产企业156家，获得登记证的小作坊34家。食品生产企业全部实行风险分级管理，执法人员严格按照风险分级确定的检查频次对企业进行全面检查，并将检查结果对外公布。上半年对酒类产品生产加工企业及小作坊专项整治，检查生产加工单位9家，下达责令整改3份，现已全部完成整改。
开展夏季冷饮饮料市场检查
>>>140
上半年完成药品抽检140批次；上报药品不良反应报告217例。
强化药品监管
>>>100%
全区餐饮单位食品安全等级评定率达80%以上，其中学校食堂评定率达100%；食品安全等级公示率达到100%。开展“校地共建，齐抓共管”，在重庆大学A区设立食品安全工作站，便于快速有效处理校园食品安全问题。强化监督抽验和风险监测，截止6月底，共抽检食品930批次，总体合格率97.5%。全区56个农贸市场配置快检设备，每月开展农残快速检测工作。
检查学校食堂
药品生产企业监督检查覆盖率达100%。开展药品流通领域飞行检查4家，责令改正2家，收回GSP证书1家。
>>>84
部署调查摸底工作，建立保健食品虚假宣传台账，立案查处食品、保健食品欺诈和虚假宣传违法案件84件；协调工商、公安、食药监部门联合开展专项行动2次，查封保健食品非法会销场所2处。
>>>30
开展大学城及微电园园区食品安全治理，检查高校食堂及园区集体用餐配送单位50家次，排除食品安全隐患30个，督促服务对象进一步履行食品安全主体责任。
区食药监分局检查辖区小作坊
>>>24
公布投诉举报电话“12331”热线和值班电话61702088。建立健全投诉举报首接负责制，坚持24小时值班制度，畅通公众投诉举报渠道，坚持“有诉必接、有报必查、有查必果”，认真执行有奖举报制度。今年上半年，全区共受理各类食品药品投诉举报628件，按时限办结率和满意率均为100%。
>>>15
对区内的15家医疗器械生产企业组织开展了质量管理规范检查；开展无菌和植入性医疗器械等4项专项检查；完成医疗器械55批次抽检任务；完成医疗器械不良反应监测86例。开展化妆品分级管理，完成化妆品抽验52批次；上报化妆品不良反应监测35例。
>>>7
在各街镇发动下，食品企业积极进行示范单位申报，一季度区食安办评审出食品安全示范单位7家（1家食品生产企业，2家食品流通企业，4家餐饮企业），并按照程序对示范单位进行了公示和授牌。近期将对二季度申报的近100家食品生产经营企业进行评审。
食药安全，我们一直在路上
国以民为本，民以食为天，食以安为先，食药安全直接关系着人民群众的生活，关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。
>>>推动“放心肉菜示范超市”
检查放心肉菜示范超市
今年以来，沙坪坝区还积极推动“放心肉菜示范超市”创建，“成熟一个、审定一个”，把“放心肉菜示范超市”创建全面纳入创建全国文明城市工作中，严格落实超市食品安全主体责任，加强肉菜等食用农产品质量安全管理，让消费者放心消费、安心消费，多措并举，严把创建工作每一个环节，让放心超市走进百姓生活。
>>>加强药品与化妆品监管
此外，沙坪坝区还加强药品流通和使用环节监管和医疗器械、化妆品监管，针对重点企业、重点环节、重点区域、重点品种、网销领域、重点顽疾方面开展联合检查。充分发挥了震慑作用，保持了打击食品药品违法犯罪的高压态势。
>>>构建三级纵向监管网络
而在食品药品监管工作上，沙坪坝区构建了区、镇（街）、村（社）三级纵向监管网络，健全完善“上下统一、体系完整、规范有序、运行高效”的基层食品安全综合协调体系，形成政府主导、部门协作、上下联动、齐抓共管的工作制度，全面发力食品安全监管。
>>>全面加强监管力度
同时，全面加强监管力度，督导责任落实。去年以来，沙坪坝区政府将食品安全工作纳入了年度实绩考核，权重为3%。同时，将创国卫食品安全、创建国家食品安全示范城市纳入全区“两城同创”考核体系，权重达5%。并由沙坪坝区食安办牵头对各部门、街镇实施考核，季度排名情况通过创文通报、区级媒体全区通报，有效传递了食品安全工作压力。
食药安全，重于泰山
哪怕只是一小块豆腐、一颗药片
一个小小的行为......
都有可能让生命处于危险
民之所向，政之所为
沙坪坝区构建社会共治格局
让老百姓吃得放心、用药安心
生命健康获得最大的保障
