专家支招我县黄连—莼菜复合型生产系统申遗

专家学者在潘婆婆莼菜科技发展有限公司考察

本网讯（记者 张德理 文/图）6月28日—29日，数十位农业文化遗产青年专家、学者齐聚我县，深入黄连、莼菜盛产乡镇，实地查看产业发展现状，了解产业文化历史，集中智慧为我县黄连—莼菜复合型生产系统申报世界农业文化遗产出谋划策。县人大常委会主任李燕明、县政协副主席汪万德参加活动。

28日，专家、学者们从县城出发，分别深入枫木镇双塘村黄连基地、潘婆婆莼菜基地、黄连传统农业文化展示馆、黄连交易市场、二架梁良繁基地、黄连农场遗址、农旅融合示范基地，实地查看、了解我县黄连、莼菜种植历史及发展状况。一路上，专家、学者们看得认真、记得仔细，还不时向当地经验丰富的连农询问、了解种连文化。

据了解，我县是黄连的原始产地，“中国黄连之乡”闻名遐迩，素以栽培历史悠久、种植规模大、产量甲全国、品质优良而闻名于世；莼菜号称“水中人参”，在我县黄水万胜坝村和冷水八龙村种植面积最多、品质最好，经过几十年的打造，石柱莼菜已获得农业部地理标志产品认证，2015年获国家出口食品农产品质量安全示范区，产品畅销全国，出口日本、韩国、新加坡等国家和地区，成为出口创汇的名片。去年6月，我县黄连生产系统成功申报中国重要农业文化遗产。

29日，在冷水镇召开的座谈会上，李燕明对专家学者们的到来表示欢迎，并对我县的基本县情和关于黄连—莼菜复合型生产系统申遗工作的基本情况作了介绍。同时，他希望各位专家、学者不吝赐教，充分发挥自己的特长和智慧，为我县申遗工作提出宝贵的意见和建议；他要求各相关部门、乡镇要认真组织开展相关工作，为专家、学者提供全方位的服务，与他们一道共同推进申遗工作，为我县的黄连、莼菜产业增添更加丰富的文化内涵。

专家、学者一致认为，石柱县黄连—莼菜复合型生产系统申报世界农业文化遗产具有优势，但也存在民族文化不浓厚、基础性申遗文本不完善等不足。他们纷纷表示，会加强与石柱的合作、交流，用自己的学术研究以及工作经验为申遗工作作出最大贡献。