石柱发展大康养产业 力争2021年康养经济占GDP比重超50%

新华网重庆7月28日电（刘淳）到石柱旅游，不仅可以观赏到风景秀丽的康养美景，还可以体验康养特色小镇，品尝康养核心菜品。近年来，石柱依托自然生态、土家风情、特色农业等优势资源，大力发展以“观养、住养、动养、文养、疗养、食养”为重点的大康养产业，支撑全域旅游大局。

以黄连产业为例，作为著名的“中国黄连之乡”，石柱黄连年产量达3000吨以上，占全国60％、世界40％，这也让黄连成为石柱康养经济中“疗养”的重要产业项目。

目前，石柱在黄连种植、加工、交易、品种选育上形成了完整的产业链条，正在加快推进以黄连牙膏、黄连沐浴露、黄连洗手液等为主的日化产品研发，推动黄连全产业链体系全面形成和延伸。下一步，石柱还将大力发展以黄连农耕文化为主的休闲农业，建设黄连遗产旅游景观，打造出一批具有民族文化特色的高品质旅游景点。

据介绍，2017年，石柱争取各方投资近40亿元，推动了13个旅游重点项目建设，打造“观养”胜地。与此同时，策划包装了冷水康养特色小镇、中益民宿旅游等项目，打造“住养”世外桃源；“文养”产业有序推进，巾帼土司城被确定为重庆市首批推进重点文养产业项目。

此外，在发展“动养”产业上，石柱培育体育类经营企业21家，举办市级体育赛事31次；“疗养”方面，建成重庆市康复医院（黄水院区）、黄水标准化国医馆；建立康养食材基地27个，开发康养核心菜品30道，获“中国康养美食之乡”称号，“食养”产业快速发展。

根据规划，石柱县大力发展康养旅游，力争到2021年，建设全国著名全域康养胜地取得重大进展，康养经济占GDP比重达50%以上，成为县域经济的第一支撑。（完）