食安石柱丨石柱县深入开展乡镇流动摊贩猪肉产品监管

点击上方“公众号”

石柱县正在全力创建国家食品安全示范城市

简

讯

近段时间以来，县食药监局认真部署猪肉及制品市场环节安全监管工作，各乡镇迅速启动并及时开展。12月20日，沙子镇食药监所分管领导冉阳和负责人突击检查时发现湖北利川流动摊贩在该镇辖区内售卖猪肉，立即电话告知县食药监局。随后，县食药监局副局长徐毅和流通科负责人也赶到现场，为防止不合格猪肉产品流向市场，严格检查该流动摊贩售卖猪肉是否存在违法行为。

检查中，重点对该流动摊贩的“索证索票”和猪肉“两证两章”进行了检查，食药监执法人员也向当事人详细介绍了经营者履行主体责任的重要性，并要求食品经营者认真落实“两证两章”制度，并对“索证索票”不齐的30余公斤猪肉产品当场进行了无公害化处理。

此次检查，增强了流动摊贩的责任意识和防范意识，保障了该镇群众舌尖安全。

创建国家食品安全示范城市

长按二维码