舌尖“凉”带动销售“热”

08-09 14:56/本站原创

进入三伏后,舌尖上的清凉让市场上的西瓜、绿豆、清凉饮料等与消暑食品“热”了起来。

绿豆、西瓜销量增加

绿豆汤是受大众喜爱的消暑饮品,绿豆也在盛夏迎来销售旺季,部分超市绿豆销量成倍增长。

8月初,在龙城大道一大型超市里,记者注意到,购买绿豆的市民一个接一个。“天气太热了,熬点绿豆汤凉着,下班回家就可以喝,既清热又解渴。”正在买绿豆的张女士告诉记者,除了用绿豆熬汤,煮稀饭的时候她也喜欢加绿豆,吃起来比白粥口味更好。

“最近天气热,绿豆销量增加,一天要卖几百斤,遇上打折,一天可以卖上千斤。”该超市销售人员告诉记者。在接受记者采访的半个小时里,就有好几个顾客前来购买绿豆。

清甜多汁的西瓜是夏日里的大众“情人”。“最近天气炎热,西瓜供不应求,今天都补过两次货了。”位于迎春街的一家超市的水果区里,一个个滚圆的大西瓜被放在最显眼的位置。“我们这儿卖的宁夏西瓜,售价每斤1.48元,每天至少也能卖几百斤。”促销员说,桃子、梨、葡萄等时令鲜果的销量均呈现明显的上升态势。

雪糕和冰淇淋也是众多市民夏季消暑必备零嘴儿,一箱一箱买回家的市民不在少数。冰粉、凉虾或凉面再配上一瓶冰镇饮料,则是当下最流行的解暑套餐。

不过,夏季饮食还是不能过分“贪凉”,据悉天热后出现胃痛、腹泻等症状人数也在增加,究其原因和大量吃冰西瓜、冰饮料等有直接关系,冰镇食品于脾胃虚寒的人不宜。另外,医生提醒,绿豆虽好,也不能过量食用。

消暑药物受欢迎

“进入夏季,防暑降温类的药品和保健品销量增加了。”广龙路一家大药房的工作人员李女士表示,藿香正气滴丸、菊花茶及清热解火的药品都属于夏季常备药品,近期销量均有增加。

东莘路一药房内,摆放整齐的菊花茶、金银花茶、金莲花茶占据了一整排货架。药房工作人员表示,除了藿香正气水,“三花茶”因具有清热、解毒功效也挺受欢迎。

(记者 郝好)

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[ 编辑:综合新闻编辑部 ]
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