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重庆“菜王”:玩转智慧农业大观园

中青在线李润文2018-07-31 17:07

中国青年报·中青在线记者 李润文

蔬菜住进了“高楼”,果蔬也能无土栽培……有别于传统的农业种植方法,在重庆市万州区甘宁镇的同鑫蔬菜大观园,这里的蔬果生长别具一格,充满了“智慧”的味道。

今年55岁的卢长坤是同鑫蔬菜大观园负责人。上世纪90年代末,他开始关注农村扶贫,投身农业种植,带动村民脱贫致富。

1997年,曾当过铁道兵、干过推销员、后来又承包国营针织厂服装车间的卢长坤,揣着从成衣厂带出来的400万元,到九龙村承包了200多亩土地,开始了又一次跨界创业的冒险。

几个月后,一个3000多平方米的智能温室连片大棚逐渐成型,成了万州区的首个蔬菜农业园。

2013年,为了去除以往种植模式的弊端,创办蔬菜农业园之前,卢长坤特意作了市场调查,决定以 “公司 经纪人 农户”的模式发展,这也成就了如今的同鑫现代农业甘宁园。

现在,深耕农业21载的卢长坤,已经把同鑫现代农业甘宁园逐步建成了万州最大的蔬菜流通企业,他也被当地人称为“菜王”。

在同鑫现代农业大观园内,油麦菜、生菜、西兰花等蔬菜就像住高楼一样,住在一层层阶梯式、盆架式布置栽培的管道上。每一个不同的“高楼”造型前都挂着一个牌子,就像是每家每户的“房号”。有的写着吊柱式气雾栽培,有的写着方形立柱水雾栽培,还有A字型矩形槽、链条式墙体。

卢长坤介绍,不同的名字代表着不同的栽培方式,“雾培技术蔬菜种植,是利用喷雾装置将营养液雾化为小雾滴状,直接喷射到植物根系以提供植物生长所需的水分和养分,实现蔬菜住‘高楼’的立体栽培。”这样的种植方式种出的蔬菜水果,不但产量高,而且更环保,一株“番茄树”的单株年产量能达到6000斤。

“无土栽培”技术让蔬菜种植不用土壤就可以成长,在培育番茄的大棚内,原本的土壤被棕黄色的丝状物代替,看起来很像椰子外壳上的长须。卢长坤介绍,这是一种名为椰质的有机物质,可代替泥土,污染比泥土小,肥料保有量比泥土高了60%至70%,植物在成熟后,可直接达到国家有机食品的标准。

除了栽种模式上的创新,生产管理模式的智能化也让园区的农业生产更高效。

每个园子的地里装有感应器,湿度和温度可以自动监测,工人只需要在电脑前操作就能自动完成灌溉;地下铺有管道,灌溉用水还可以回收利用;园区里安装了30盏太阳能驱虫灯,可以安全环保地赶走害虫……

如今,园区年产蔬菜可以达到3亿多公斤,“智慧农业”初现雏形,通过互联网可全程记录农产品的成长过程,消费者点击手机APP,即可全程“溯源”。园区正通过大数据、云计算、电子商务,把农业产销直接送到千家万户。

现在,智慧农业在重庆万州已经成为现实,在卢长坤看来,如今的农业广泛发展、多种经营,例如生态农业、观光农业等都是“智慧农业”。

眼下,卢长坤正在帮助别人建设、指导、运行、管理农业示范园。“我希望能够把这些年深耕农业的经验分享给他人,让更多的人受惠于农业,早日实现乡村振兴。”卢长坤说。

责编综合新闻编辑部
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