酿造“甜蜜生活”
袁德美在养蜂基地采蜜
记者李静文/图
“大众创业万众创新”对于47岁的袁德美来说这并不陌生。2011年，她同许多怀揣创业梦想的年轻人一样，加入到“创业大军”中，开办养蜂场，干起了“搬运”大自然好蜂蜜的“甜蜜事业”。
时光的指针拨回到2011年一个早上，袁德美家中突然飞来了一群中华蜜蜂，没过多久，这群中华蜜蜂直接在她家里“安营扎寨”了。渐渐地，袁德美对养蜂产生了极大的兴趣，恰巧当时的她也有创业的想法。2011年4月份，她选择了自己并不熟悉的养蜂行业作为创业之路的首次“试水”。
创业之初困难重重，为了系统掌握蜜蜂养殖技术，她看书籍、逛论坛、上贴吧、请高手，查阅了大量的蜜蜂养殖资料。同时，她还拜师学艺，从有经验的蜂农的只言片语间去寻找解决饲养难题的可行办法。
功夫不负有心人，从纯新手到老师傅，养蜂路上历经坎坷、饱经曲折，袁德美时常庆幸自己坚持下来了。
袁德美不但勤劳肯干，而且善于思考。她通过外出参观学习，发现小户的分散养殖和传统的经营方式很难适应市场需要，也不利于养蜂产业发展。2011年底，在她的牵头下，与周边10多户养蜂专业户成立了“万州区益巢养蜂股份合作社”，通过抱团经营，实现了信息、技术、利益共享，如今的养殖规模已达到2000多箱。
“蜜蜂以采蜜为生，花朵盛开的地方就是它们最好的归宿，能否给它们找到这样的地方，不仅决定着一年的收成，也决定了蜂蜜的品质。”踏实做人，诚信酿蜜，袁德美在点滴生活中做出了很好的诠释。
为了找到好的蜜源，他们将基地选在了太龙镇太阳溪5组。那里群山环抱、空气清新，野花繁多，蜂蝶飞舞，是酿造上好蜂蜜的地方。
蜜色深黄、味道甜润、余味清香……自然受到了不少消费者的青睐。在养蜂过程中，袁德美不光讲究养蜂技术，更注重蜂蜜的品质，她结合自己多年的养蜂经验，把从书本和网上学来的知识，运用到蜂蜜的收割、压榨、过滤、储存、包装等各个环节，同时做到无添加、无污染，保持纯天然、纯野生、纯绿色。
如何把这一产业做好做大，光凭技术和品质还不行，市场营销还得新颖。采访中记者了解到，为了让绿色健康的食品走进更多消费者的视线，袁德美不仅在城区开起了直营店，还让产品搭上了互联网销售的“快车”，并建立了微信平台，展示基地生态，传播中蜂文化，宣传企业精神。
随着口碑和品牌的逐步累积，又一个大胆的想法出现在袁德美的脑海——开启“托养模式”，帮消费者养蜂，待到采蜜时再邀请消费者前来基地亲自摇蜜，这种体验式消费不仅可以体现出基地的最大价值，而且还可以让消费者最直观地了解蜂蜜的相关知识。说到合作社的前景，袁德美充满了信心。
