别让冬季常见病找上门!这样进补,养生效果奇好!
中医理论认为:外因致病的原因主要是“六邪”,也就是风、寒、暑、湿、燥、火。这“六邪”是外感致病的主要因素。冬季的主气为“寒”,因此冬季一旦防寒、保暖注意不够,则容易感受寒邪,患上各种与寒邪入侵相关的疾病,这其中最为常见的就是感冒。
感冒是个常见病,每个人在一年四季都有可能发生感冒。有的人会认为不同季节的感冒都是感冒,在自我防治的时候也不加选择,还跟风服用治疗感冒咳嗽的小偏方。
实际上,不同季节的感冒,从中医角度来看,都有各自的特点,需要辨症状施治。比如,夏天的感冒以暑湿感冒和风热感冒更为常见,治疗中要去风热,祛暑热,而冬天的感冒以外感风邪造成的风寒感冒最为常见,治疗时要解表散寒。如果把治疗风寒感冒的方法用在夏天,不仅不会减轻症状,反而有可能延缓康复的进程。如果把治疗暑湿感冒的方法应用在冬季,效果可想而知,也不会理想。
现在网络上流行着各种治疗感冒的小偏方,有些人看到朋友圈的小偏方不加选择就服用,有可能会适得其反。冬季常见的风寒感冒及风寒咳嗽,不妨试试姜丝萝卜汤、葱豉汤,香菜葱白汤三种食疗方。
姜丝萝卜汤用姜丝和萝卜共同煎煮10至15分钟,再加入红糖即可。能够祛风散寒解表。
葱豉汤是所有葱白和豆豉熬制而成,具有解表散寒的功效,煎煮后趁热服用,服后盖被发汗,效果更佳。
香菜葱白汤的配方为香菜,葱白和生姜,三者共同煎煮10至15分钟,去渣取汁饮服即可,可以发表散寒。
预防是防治各种疾病最好的方法。冬季一旦发生感冒咳嗽,病程至少要5到7天,因此,打好“预防牌”能够最大程度减少感冒的发生。体育锻炼适合于所有人,体育运动能够增强体质,正所谓“正气存邪不可干”,身体好了,感冒少了。
预防感冒还要注意勤洗手,多泡脚,特别是冬天,更适合用热水泡脚。封闭的环境更容易滋生病菌,因此,冬天也要适当开窗通风。空气质量好时,可以在上午10点左右开窗通风,改善室内的空气质量。饮食上,多吃水果蔬菜,少摄入膏粱厚味。
冬季如何养生让你更健康
吃饮食减咸增苦,喝粥巧养脾胃
广东省名中医、广东省中医院肝病科教授池晓玲认为,冬季是匿藏精气的季节,此时肾气当令,饮食宜减咸增苦,可多食牛肉、羊肉、猪瘦肉、鸡肉等温热松软食物补肾,同时也食用一些味道偏苦的食物,比如芹菜、莴笋、生菜、苦菊等以养心气。
为御寒,吃肉类食物会偏多,常会伤及脾胃,阻碍脾胃的运化功能。因此,在冬季应注意适时添加健脾消滞、促进消化的食品,如淮山、山楂、柚子等,也可多喝如小米粥、健脾祛湿粥等进行调理。
池晓玲说,老年及小孩脾胃较弱。此时可适当多喝药膳粥,如羊肉山药粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等。
补食补药补相结合,调体质因人而异
俗语云“冬季进补,开春打虎”。池晓玲说,冬季进补,以食补药补相结合为宜。可选用牛肉、羊肉、鸡肉、狗肉、枣、莲子、核桃、龙眼、芝麻、木耳、蜂蜜、板栗、枸杞、熟地、黄精、党参、山药等食物或药食两用食物调配药膳。重点推荐九大药膳:枸杞鸡肉汤、枸杞糯米粽、山药黑芝麻糊、糯米红枣粥、桃仁芝麻糊、银耳炖冰糖、桂圆莲子汤、鹿角胶粥。
池晓玲强调,进补需要根据体质进行选择,比如平素气虚的患者,可以多吃党参、淮山、黄芪、黄精等健脾补气之品,药膳如黄芪山药粥、黄芪枸杞乌骨鸡等。平素阴虚者,可以多吃枸杞子、女贞子、雪耳等补肝肾、养阴之品,药膳如银耳炖冰糖、枸杞茶等。平素血虚者,可以多吃阿胶、大枣、当归等补血之品,药膳如当归生姜羊肉汤等。平素阳虚者,可以多吃羊肉、羊骨、牛肉、杜仲等补肝肾、养阳气之品,药膳如淮杞炖羊肉、杜仲牛膝汤等。
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