万州中小学生营养改善计划实现全覆盖

三峡传媒网讯（记者 吴雅娇）“今天中午有香菇炒肉、宫保鸡丁和炒白菜，我最喜欢吃香菇炒肉，我觉得学校做的饭菜比家里的还好吃。”12月5日中午，熊家中心小学五年级学生崔雪玉一边吃饭一边高兴的对记者说。来自万州区教委的数据显示，目前，全区156所义务教育阶段学校学生（含村完小，其中129所农村学校学生，27所城区学校中的非寄宿贫困生）实现了营养改善计划全覆盖，20所高完中初中部非寄宿贫困生，均实施了营养改善计划，惠及义务教育阶段学生约7.2万人。

学生对营养午餐竖起大拇指

12月5日上午11点，在熊家中心小学的食堂里，工作人员正在忙碌着给学生准备当天的营养午餐，中午的时候，学生们来到新建的餐厅里就餐。当天的菜谱很丰富，孩子们打完饭菜后端着饭盒坐到了宽敞明亮的座位上，松软的米饭、色香味俱全的宫保鸡丁、香喷喷的香菇肉片，可口的清炒大白菜和美味的黄花肉片汤，热气腾腾的饭菜让孩子们吃得津津有味。每日营养午餐都不重样，让同学们不仅能吃得饱，还吃得好，学生们都对学校的营养午餐竖起了大拇指。

记者了解到，熊家中心小学以前的旧食堂只能一次容纳300余学生使用，所以之前孩子们吃饭需要分批到食堂里就餐，随着新学期新餐厅的投入使用，新增600套学生餐桌，满足了全校学生的就餐需求。据介绍，学校成立了营养计划的领导及监督小组，提前一周制定菜谱，经过审核后公布，保证营养餐等值优质，确保学生们吃上放心的营养午餐。

熊家中心小学副校长张国清告诉记者，这学期学校新添置了600套学生餐桌，全校每位学生都有了自己的就餐座位，大大改善了学生的就餐环境。

多部门各司其职夯实安全责任

记者从区教委了解到，按照“政府主导、部门协作、因地制宜、分校实施”的原则，万州成立了由政府分管领导任组长，区级相关部门负责人为成员的工作领导小组，负责营养改善计划实施的日常工作。出台了《万州区义务教育阶段学生营养改善计划实施方案》，建立了工作联动机制，区财政局、区卫计委、区食药监分局、区疾控中心、区卫生计生监督执法局各司其职，积极作为。建立健全安全管理制度，强化食品采购管理，通过市场调研确定供货点，层层签字验收，严格留样保存，夯实安全责任。

同时，强化资金保障，经费落实到位。区政府在全额落实中央、重庆市专项资金的同时，努力克服财政困难，将地方承担的膳食补助（非寄宿制贫困生膳食补助）、食堂建设、培训、设备设施添置等经费纳入地方财政预算，及时足额下达各级专项资金，确保了营养改善计划顺利实施。目前，全区156所义务教育阶段学校学生（含村完小，其中129所农村学校学生，27所城区学校中的非寄宿贫困生）实现了营养改善计划全覆盖，20所高完中初中部非寄宿贫困生，均实施了营养改善计划，惠及义务教育阶段学生约7.2万人。

按市教委要求，加强营养改善计划实名制学生信息采集上报工作，对学生人数、补助标准、受益人数等情况进行动态监控，学校每月上报学生异动情况数，区教委及时调整拨款，严防套取冒领资金行为。

此外，通过新建、利用富余校舍及其他公共资源改造等方式，加快推进中小学食堂建设，不断改善供餐条件。全区各中小学（含村完小）、幼儿园食堂全部取得食品经营许可证，全面实现食堂供餐，确保了学生营养改善计划全覆盖。